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【明日20日から】すずらん(渋谷)海南麺~あさりの酒蒸しと昆布鶏塩の二層麺~+海南鶏飯

2006-06-19 13:33:27 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】


鴛鴦麺、釜揚麺、和牛伽哩麺に続く新メニューが明日から提供開始です

ご飯物とのセットになりますが、まずは海南麺。麺が緑です!
ホウレンソウを練りこんだ麺です
TOP写真でわかるように茹でてスープに浮かべると、きれいなグリーンですね~
自家製麺の店ならではですね





↑↑このメニューは塩ラーメンとの事ですが、
あさりの酒蒸しが別皿で提供されます
これがまた見事に大きなアサリ
これで先にビールを。。。なんていいですね~!(^^)!
量も結構ありますし、あさりの下のスープもおいしいです。





↑↑さらにもうひとつ小皿が!
こちらは自家製梅干&大葉
薬味ですね~
ここでラーメンの登場
透明な清湯スープからは昆布の旨味が広がります

そして薬味を少々、風味が変わってこれまたよいです
梅干が自家製ってのもポイントですよね。





↑↑そしてこのメニューにはご飯物がセットに。
『すずらん的海南鶏飯』
昨年夏の冷やしメニューにもご飯物セットでしたね~
今回も、鶏肉にレタス、自家製マヨネーズ。
鶏肉は金曜限定鶏白湯でも周知の通りの柔らかさ



試食時にはこのあさりをラーメンに入れてみました
これまたおいしかったです!薬味で1回、そしてこれで2回味が変わりますね~

発売開始は明日20日、開店時より15-20食くらいを予定、セットで1500円とのこと
なお、金曜は鶏白湯の日なのでこの限定はないそうです。

コース料理みたいだし!?かなりおいしかったんで、明日は必ず行きたいと思います!

お店の地図はコチラ♪


ネットラジオ『一日二麺弱』月曜更新!第66回がアップされてます♪
↑コチラから遊びに行ってみましょ~


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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます~


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すずらん(渋谷)【限定】和牛伽哩麺~五種乱切りつけそば~※本日まで

2006-06-19 13:00:22 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
暑い。。雨はやだな~と思ってるんですが、晴れたら晴れたで暑いんですよね、、、(~_~;)
なんだか日にちの感覚がおかしくなってまして、告知するの忘れたんですが、すずらんのカレーつけそば今日までなんです!!
某掲示板には書かれてましたが、すっかり忘れてました(-。-)y-゜゜゜
そんなわけで、今日は最後だしって事で食べてまいりました~
どうもテンションが上がらないな~と思ったら昨日自宅でカレー食べたからですね(笑)
店に入りまして、麺少なめで注文♪
今日も麺がいいですね~手もみで軽く縮れてるのがたまらんです~
肉も柔らかくおいしゅうございました!
見た覚えのある方がいたので、外に出てから声をかけさせていただいたらビンゴ!?でした(^^)/少しお話をさせていただきました~
ネットラジオは最新回がアップされております~
そして今日はそのラジオの相方である『のんち』氏率いるバンドのライブが渋谷クラブクアトロで行われます!

お店の地図はコチラ♪


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サッカー前にカレーを食べナイト

2006-06-19 12:46:30 | 自炊です、料理です。
なんすかこの快晴はっ!?(@_@;)
昨日がせめて曇りだったらな~、、、昨日は完全に引きこもりました!
既報の通り、食べたいわけでもないのに朝っぱらからカレーを作ったんですね~
そんなわけで夜になり、まー食べるか!と盛り付けてみました~
いいですね~挽肉たっぷり!これが好きなんです。
そしてゆで卵もON!ちょっと形崩れてますが(-。-)y-゜゜゜
自画自賛しながらビールと共にいただきまして爆音で音楽を。
ヒマだったんでCDを整理してたんですが、久々に聞きたくなるCDって結構ありますね~
そんなこんなで22時、サッカーですね。PK止めたのは凄かったですね~
しかし引き分け。。うーん残念!
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