がんや(虎ノ門)つけ麺

ただでさえ遅くに寝たのに、意味なく早起き((+_+))無駄なことすんのヤメテー！
まずはアジト渋谷に上陸、ブログも何とか昨日分をアップ☆
そして昼時に虎ノ門アジトに移動～あーお腹すいた～
行った事のない麺屋に行こうと歩くも、まず暑いのでどーも足がすくむ。。。
結局、2度ほど行っている『がんや』に突入～
つけ麺があるのでここに決定です(^_^)/
ここは天然だしの支那そば(醤油・塩)、とんこつ醤油・塩・味噌といったラインナップ。どーやらつけ麺はとんこつ醤油ベースのようです。
さてさて登場☆麺には様々なトッピングが！刻み海苔、ネギ、細かいチャーシュー、かいわれ、メンマ、味玉半分！見た目ゴージャスですね～
そしてつけダレは、まずごま油の匂いが。そして若干の酸味。甘みや辛味はない感じ。とんこつ醤油スープのちょい濃いバージョンですね。
麺は1.5玉、無難に食べやすいですね～普段は魚介が効いたタイプを食べることが多いんで、逆に新鮮!?
後半ちょっとタレにもうひとつ欲しいな～と。。そんな時には卓上調味料！
ここには辛子味噌、ニンニクコチュジャン、ネギ油、なんと3種類が常備されてまして、こりゃー出番だろ！と。
ネギ油と書かれた物体が赤くて辛そう・・そしてゴマっぽいいい香りが・・・
少し入れてみると、おー！いい変化がっ!(^^)!
なんかキレ味がよくなりまして、残りの麺を食べました～
やはり、メインは天然だしの支那そばだと思いますが、暑い季節ですし、つけ麺や先日食べた冷しゴマダレつけ麺、選べるのは嬉しいですね～ごちそうさまでした！
今日は夕方、大事なイベントが！夜には報告記事アップ予定です～

冷しゴマダレつけ麺の記事はこちら♪
支那そばの記事はこちら♪

お店の場所はコチラ♪


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昨晩はアコースティックイベントにて飛び入りDE1曲。。そして宴。。

昨日は吉祥寺シルバーエレファントへ(ー_ー)!!
ラジオでおなじみ『のんち』が手がけるアコースティックイベントの70回記念！
70回ってすごいですね～しかもその全てに彼は出演してます！(＠_＠;)
自分の体調だけじゃありません、周囲に何かあっても出演出来ないことだってありますからね～・・・・
今までに一体何人がこのイベントをみたんでしょ～？？
さてスペシャルって事で15:30頃に始まりまして、2麺した胃腸と相談しつつビールを(-。-)y-゜゜゜平和にイベントも進み、終盤。というよりトリ前。
すっかりジントニックでゴキゲンになっていると・・・・
ステージ上の『のんち』が『最後に行く前にktの歌聴きたい人!?』と(-。-)y-゜゜゜あー平和が崩れた(笑)

あー・・そんな予感も若干あったんですが(^_^;)
まーここで拒否するわけにもいかないというわけで、2月以来ですね、1曲歌いました～それにしてもREMINGSのスネイク氏のGIBSONのアコギは弾きやすいな～
こんな短期間に何度も歌ったらダメですね、ゴマカシが効かなくなる(-_-;)
ちゃんと練習しましょー、はい。やるならちゃんとやんなきゃですね～
そんなわけで無事ライブも終わり、打ち上げへ～
げ、下の写真手が写ってる！これはREMINGSのボーカルですね、彼キライです(笑)
from金沢のSEIZI氏もツアー中で東京にいたようで乱入！楽しい宴でございました～

九州豚骨どうたぬき(船橋)ワンタンたぬき

下総中山『どうたぬき』にて新作胡麻らーめんを食べました・・・・
替え玉があるくらいですから、そんなに量は多くない、はず。。
新作はもう1種類ある(-。-)y-゜゜゜
『す、すいません！ワンタンたぬきください』(笑)
いっちゃいましょー！これで夜までもつだろうと言い聞かせ!?もうひとつの新作にもチャレンジです～
このネーミングは昨年提供されていた『担々たぬき』の延長線上!?
昨年の1杯は、ヨーグルトチーズに大根おろし、粉チーズといったオドロキのトッピングだった記憶が・・・酸味が強かったと思います。果たして2世はいかに!?
トッピングにはネーミングでわかるようにワンタン、イカ海老使用ということです。
食感が残っているタイプではなく、練り物的な具になってます。
そして茹でもやしに絹さや。海苔2枚に味玉半分。
スープは先ほどの胡麻らーめんのスープに、自家製ラー油。辛さが加わると、また違った味わいになって面白いですね～
担々麺な感じです。ワンタンは風味はスープに負けちゃいますね～さすがに。でもおいしかったです♪
自慢の豚骨スープに胡麻を合わせた新作2種！好みで選べますね～
胡麻ファンの方は是非(^_^)/ごちそうさまでございました
昨年冬の『担々たぬき』の記事はこちら♪

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九州豚骨どうたぬき(船橋)胡麻らーめん

まずい！月曜になってしまいました！
昨日は普段ではありえない長時間パソコンと対していなかったんでアップできず！(^_^;)
さくっと昨日分アップします～
新作が始まっているというコメントをいただきまして、下総中山の『どうたぬき』に行ってきました～
おーなんと2種類もあります！
『胡麻らーめん』を注文です～
胡麻ペーストたっぷりのスープからは胡麻の香りがしますね～
トッピングにはぶつ切りチャーシュー、そして玉ネギともやしをソテーしたもの。
このあたりは冬に提供されていた『麦味噌らーめん』に近いです
食べてみると、その麦味噌の香りが胡麻にチェンジした感じですね～
最初物足りなさを感じますが、後半ぐいぐいおいしくなってくるのは、どうたぬきマジック!?海苔2枚に味玉半分☆チャーシューもぶつ切り以外に1枚入ってます～
麺はもちろん自家製♪いつも通りおいしくいただきました！
少～し味噌も入っているそうです(^_^)/
ごちそうさまでございました！

冬に提供されていた絶品、とんこつ麦味噌らーめんの記事はこちら♪

つづく!?

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