ハナキンナイトは吉祥寺に行く予定だったんですが、出発時間が遅くなり断念。。
あー・・・ライブと、武蔵虎洞の限定をもう1度食べたかったのにな~。。。。
まーしょうがないっす!
何となく新宿へ向かいまして、マイシティへ!目指すは「くじら軒」です~
・・・・スープ切れDE閉店してる。。。。
なんだとー!せっかく雨を気にせず済むと思ったのに!
やむなく外へ~小滝橋通りを歩きまして、麺屋武蔵をチラリ覗き見☆店内のみの待ちでしたが、早く食べたいのでやめっ!
そしてふと思い出しましてコチラの店に来ました~「はな火屋」です
あの「ちゃぶ屋」から独立された方がやっている店ということですね~
メニュー先頭のらーめんを注文です~出てきて驚いたのはレンゲ!デカイ!!
そんなレンゲから目を離しまして、スープを見れば細かい背脂が少々に揚げネギ!
トッピングはもやし、ネギ、チャーシューといったラインナップ♪
さて醤油色のスープをひと口。。。おいしいですね~ちょい甘めですが、醤油味がくっきりとしています。そして揚げネギの風味もちょうどよいです~
揚げネギを使ったラーメンって好きなんですが、量が多いな~と感じる事が多いんです・・・・あんまり多いと、最初はいいんですが、途中から飽きてくるんです
そういった点で絶妙な量だったな~と思います\(^O^)/
そして麺、平打で細め、ツルツルとした好きなタイプでした!スープの味をほどよく持ち上げまして、麺食べてる時がやけにおいしかったですね~
麺自体がおいしい、またはスープがすごくおいしい。色々あると思うんですが、麺を食べてる時がおいしいっていいですね~!相性がよいって事ですからね~
チャーシューはデカくて柔らかく、よかったです!
これ!っていうインパクトがあるわけではないんですが、おいしい1杯でした!満足っす
あー・・・ライブと、武蔵虎洞の限定をもう1度食べたかったのにな~。。。。
まーしょうがないっす!
何となく新宿へ向かいまして、マイシティへ!目指すは「くじら軒」です~
・・・・スープ切れDE閉店してる。。。。
なんだとー!せっかく雨を気にせず済むと思ったのに!
やむなく外へ~小滝橋通りを歩きまして、麺屋武蔵をチラリ覗き見☆店内のみの待ちでしたが、早く食べたいのでやめっ!
そしてふと思い出しましてコチラの店に来ました~「はな火屋」です
あの「ちゃぶ屋」から独立された方がやっている店ということですね~
メニュー先頭のらーめんを注文です~出てきて驚いたのはレンゲ!デカイ!!
そんなレンゲから目を離しまして、スープを見れば細かい背脂が少々に揚げネギ!
トッピングはもやし、ネギ、チャーシューといったラインナップ♪
さて醤油色のスープをひと口。。。おいしいですね~ちょい甘めですが、醤油味がくっきりとしています。そして揚げネギの風味もちょうどよいです~
揚げネギを使ったラーメンって好きなんですが、量が多いな~と感じる事が多いんです・・・・あんまり多いと、最初はいいんですが、途中から飽きてくるんです
そういった点で絶妙な量だったな~と思います\(^O^)/
そして麺、平打で細め、ツルツルとした好きなタイプでした!スープの味をほどよく持ち上げまして、麺食べてる時がやけにおいしかったですね~
麺自体がおいしい、またはスープがすごくおいしい。色々あると思うんですが、麺を食べてる時がおいしいっていいですね~!相性がよいって事ですからね~
チャーシューはデカくて柔らかく、よかったです!
これ!っていうインパクトがあるわけではないんですが、おいしい1杯でした!満足っす














