音・麺・酒

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すずらん(渋谷)味噌平打つけそば

2006-03-01 16:13:42 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
外は雨!レインダンスが聞こえる晃司な水曜日!?いかがお過ごしでしょうか~
現在ワタクシの耳元には80年代ヒット曲がかかっております\(-o-)/
よくリサイクル屋でシングルレコード、いわゆるドーナツ盤ってヤツを買いまくるんですよね~
あのアイドルの曲が意外にハードロックだ!とか新しい発見があります(笑)
ちなみに今は『いけないルージュマジック(忌野清志郎&坂本龍一)』がかかってますね~\(-o-)/

話がそれまくりましたが、午後麺です。すずらんです。
昼の混雑も終了しておりまして、空席もちらほら。。
これが普通の午後2時半ですね!?
気付けば先々週以来の平打つけそばでございます~味噌味で注文っ!
今日の麺はちょいと固茹ででしたね~口内炎があるんで若干苦戦!?
なんかこれ食べると酒飲みたくなるんですよね~というわけで生ビール!・・・というのは冗談ですが(^_^;)おいしくいただきました~
スープ割でネギが追加されるんですが、風邪対策になりそうです!?いいですね~
どっかに花粉症対策になるラーメンないかな~(-。-)y-゜゜゜

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地方タウン誌DEラーメン特集【京都CF】

2006-03-01 15:50:12 | 雑誌、本
そうだ京都へ行こう!?まさにそんな気分がヒートアップせずにいられない雑誌を発見~(^o^)丿
三大国民食であるラーメン、カレー、お肉の特集です!
表紙には、おいしおす・・・なんて書かれてましてテンション上がりますね~
京都に行ったのはもう1年以上前なんですよね~
土曜夜に着いて3軒、日曜朝2軒、昼1軒、夕方1軒・・・計7軒!!
どこもおいしかったな~(~_~)その時行けなかった店もあれば、新しい店もあるわけです。。。
京都に行きたいな~
この本はデカい本屋ならあると思います!ちなみにワタクシはブックファーストにて購入いたしました(^^ゞ
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博多天神(渋谷)豚骨味噌らーめん

2006-03-01 11:26:57 | ラーメン(渋谷)駅周辺
雨の渋谷でございます。寒い。寒いから暖をとりたくなる。。
らーめん。。らーーーーめん。。
しかし、時間も時間だし小諸そばにしよう!と明治通りを歩いていると、いつもど~り博多天神は開店準備の真っ最中(-。-)y-゜゜゜

『いらっしゃいませ~』

・・・えっ??まだ営業時間じゃないはずですが!?いや、やってるみたい。。
じゃー食べるか!と入店しまして、いつからだったかメニューに加わった味噌を注文です~
普通のトンコツと値段は同じく1杯500円!♪500円玉で買える温もり、熱いトンコツラーメン握り締め♪・・・15歳じゃないですが!?こんな歌ありましたね!?($・・)/~~~
以前にも1度食べてるんですが、まさに博多天神の真っ白なスープに味噌を入れたものでございます~悪くないっす。チャーシューもあれば、もやし、きくらげ、ネギ、玉子半分!カウンターには紅生姜、辛子高菜、ゴマ、ニンニク!
これで500円は強いっすね~、替え玉無料券もありますし(~_~)
半屋台なんで寒いのが難点ですが、白い息が出る中で食べるラーメンって悪くないっすね~
というわけで久々の朝麺でした!

あっ、告知忘れてましたがネットラジオ第50回がアップされてます~(^o^)丿
50回記念!という内容ではありませんが。。仕事をしている方はヘッドフォンのご用意を♪
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巻くのです、基本です、甘い玉子焼です、サバ味噌煮です

2006-03-01 11:14:32 | 自炊です、料理です。
月火は何となくバタバタとしておりましたね~
月末のせいにしましょう(@_@)それにしても寒いっ!風が冷たいっすね~
昨日は寒空の中、外食する気も失せてスーパーに非難!
買出しが趣味!?のワタクシにとってはパラダイスでございます~
しかしですね、調子に乗ると必要以上に買ってしまうんで危険です。。
が!気を付けすぎたらしく、レジの前で手に持っていたのが240円の『サバ』のみ(笑)これはこれで微妙に恥ずかしい・・・(~_~;)

というわけで帰宅後にサバをぶち込みまして、味噌やら酒やら味醂やら生姜やらを適当にIN!\(-o-)/
お~煮詰まってきたぜえ~!!完成~☆
うむ。うまいじゃないか!こりゃ白飯希望ですが、ビールで代用!?
なんかもうちょっとサッパリした物が食べたくなり、冷蔵庫を物色(~_~)
卵か~・・・・よし!基本に帰ろう!というわけでシンプルイズベストDEグッドオールドファッションな玉子焼でございます~
うーん!なかなかの巻きっぷり!ルックスがいいですな~四角いフライパン欲しくなりました(^o^)丿
そんな自炊ナイトでございました~
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