初代忠吉(みのり台)塩白湯らーめん

先ほどの『イブクロミチル』のちょっと手前にある店。
今日はこの2軒ハシゴ必須で来たんです～店に入ると客は自分のみ。
こちらは看板にも『鶏白湯らーめん』と書いてあり、鶏白湯がウリのようです～
ただ、メニューを見ると白湯スープじゃないラーメンも結構ありますね～
鶏白湯の塩味を注文です～
こちらの店は小岩にある『ねぎま家』という焼鳥屋さんが出した店とのこと。
店内にはそちらの店のティッシュが置いてあります
焼鳥屋が作る鶏白湯・・・材料とかを考えると期待しちゃいます！
厨房ではチャーシューを炙ってますね～
そして登場！塩白湯！思いっきり白濁してますね～
スープはなかなか見事に鶏の旨味が感じられます、ドロっとするほど濃厚ではないです。麺は選べたので太い方で、好きなタイプの麺だったんですが、ちょっと硬茹ででした(＠_＠;)硬めが好きな私でも、もうちょっと柔らかい方がよかったですね～
チャーシューは厚めでなかなか。万ネギと白ネギ両方あるのもよかったです(^_^)/
そしてメンマがおいしかったな～柔らかくて、でも食感よしっ！
他のメニューも気になるし、近いうちにまた行きたいな～と思いました

みのり台駅着から2麺、駅に戻るまで所要時間40分でした(゜o゜)(笑)

イブクロミチル(みのり台)ミチルラーメン\500！

台風がジワジワと接近してるようですね～
ハンパに雨が降り、テンション上がらん曇り空の中、電車に乗車！
千葉県松戸市、新京成線『みのり台』に来ました～
駅を出て右に行き、交差点を左折ししばし徒歩。。。
ありました～『イブクロミチル』(^_^)/すごい店名ですね～
埼玉・越谷周辺を中心に6店舗展開している店だそうです～
店内はにぎやか！手書きPOPが並び、卓上にも支店の紹介やら、おいしい食べ方やら書いてありまして楽しげです！
そして基本メニューの『ミチルラーメン』を注文！
豚骨醤油らしいです。トッピングは万ネギ、白胡麻、チャーシュー。ルックスは九州系のとんこつっぽいですが、麺は極細ではなくて加水高めの麺。
そしてスープ表面には黒い香味油、マー油ですかね!?
スープはそんなにコッテリではなく、ライトな感じです。
麺も合ってると思いますね～香味油は香ばしい香りがしますが、そんなにニンニク臭くはないです。途中から味が変わっていい感じでした～
東京ではあちこちに定着している豚骨醤油と九州系とんこつの中間!?
店の雰囲気も接客もよかったです！しかも500円はウレシイですね～

たまには『そば』も食べてみました。

本日、いや昨日!?はラジオ収録がありまして、イン杉並。
終了後に組員から連絡が入り、とあるミッションを共に遂行するため移動。
都内某所、初めて降り立つ駅・・・
腹がへっては戦は出来ず、ミッションも出来ず！
しかし・・・・飲食店があまりない(-_-;)
ふと目に入った新しめのそば屋に突入(ー_ー)!!
なんだか洒落たつくりにビビリながらも、うどん派なのにざるそばを！
ミニ丼セットみたいのが食べたかったのに『ご飯物終わりました～』という戦力外通告(笑)(-。-)y-゜゜゜
やむなく串揚げ盛り合わせ、板わさを注文！

おいおい・・・なんだこの串揚げのボリューム。。。トンカツ屋以上のキャベツの山！そして魚、野菜、肉。素晴らしくデカイ串揚げ。。。
板わさも多かった・・・そこにそば＆ビール・・・・これは滅多にしない重い食事じゃないですか(笑)！！満腹、ツライ。。でもおいしかったです＼(◎o◎)／
一気に今日という日が終わったキブンで外へ。
その後、ウォーキング＆ウォーキングで任務遂行＼(-o-)／
最後に疲れた体に梅酒を注入しグッタリ、地元へ戻ったのでありました～