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小笠原塩らーめん 海皇(本八幡)限定・かつおと桜エビ

2005-05-08 14:50:04 | ラーメン(千葉)市川
本八幡にある塩らーめんがウリの店。今過去のデータを振り返ってみたら、ブログ始めてから初!
こんなに久々とは自分でビックリです・・・・
何回か中休みとかでフラれたんですね~
そんな久々の訪問ですが、券売機を見たら市川のケーブルテレビの番組企画限定メニューが(^_^)/
ここは何度も来てるし、すぐ来れるので・・・そいつを注文です!
詳細は書いてないんですが、かつおと桜エビとだけ書いてあります~
さて登場!丼の中を見てビックリ~・・・か、かつおのタタキがのってる\(◎o◎)/海草も見える!冷やしか!?いや、丼持ったら熱いですっ!
これは初体験ですね~かつおと桜エビって見た時にあんまりインパクト無さそうだなーと思ったことを反省!?とりあえず混ぜないべきだろうと判断し、かつおを・・・生姜とニンニクがちょこっと添えられてていい感じ~うーんラーメン屋で刺身食べるとは思いませんでしたね~
海草がわかめ臭かったらイヤだなーと思いましたがセーフ!一緒に違和感無く食べれます
ベースはお馴染みの若干濁った塩スープ、マイルドでウマい!
麺は加水高めで、太めの平打ち縮れ麺(確か大成食品)こちらも塩ラーメンと一緒、この組み合わせが好きなんですよね~
インパクト強くてルックス重視かと思いますが、バッチリおいしかったです!(^^)!

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コメント (2)
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