ら・めん 風(両国)らあめん

こちらも以前から来ようと思っていた店。醤油味の基本メニューを注文
出てきたラーメンは、まさに醤油ラーメン！といった趣。済んだスープに濃い目の醤油色がいい感じです！ほのかに香る魚介系が心地よくバランスのいい一杯、飲むと醤油から出てるのかどうかわかりませんが、甘みも感じます。
縮れ麺は若干やわらかめですが、このスープにはちょうどいいのかな!?麺はメニューによって違うそうです。次回は塩が食べてみたいです。
ちなみにこちらの店の方は秋葉原の【玄】出身だとか、あそこもおいしいですね。。
具のひとつひとつも丁寧なものでおいしかったです


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らーめん まる玉(両国)鶏の白濁!

以前から来たかった店。こちらは写真でもわかる通り、白濁したスープなんですが、なんと豚骨ではなく鶏なんです!!表面には黄金色の鶏油が浮き、飲んでみるとビックリするほどまろやか！まるで洋風のスープです。
これかなりウマいです！トッピングには綺麗な緑色したあおさのりが載り、これがまたスープに合う！わかめとかって匂いが強いのであまりトッピングとしては好きじゃないんですが、これは程よく香りもあって最高！追加したいくらいでした
加水低めに感じられる縮れ麺がスープと絡んでいいですねー
予想してたよりはるかにおいしい一杯でした！
この前ここにも書いた武蔵浦和の【むさし坊】も鶏の白濁でおいしかったですねえ
これはまた来ること決定です！


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松茸釜メシのもと…手軽だ!!

昨日なんですが、珍しく家でメシでもと台所周辺を物色、そこでドンキで100円で購入した【松茸釜飯のもと】を発見！これは簡単だということで、炊飯器に米と水と共にブチ込みました！
数十分後、ピーーーーっというダサい音を発し、完成!(^^)!
うーむ、予想通りの味だ！うまいといえばうまい！？
同時に先日スーパーで購入した冷凍のロールキャベツ（6個入り250円が更に3割引！）をコンソメスープで適当に煮込みもう1品。
そして賞味期限が切れてる【マーボー春雨】も水を加え1品!!!!
野菜とか肉とかの材料を一切使わないで、なかなかのメニュー^m^
うーん酒がすすむ・・・・
あまったご飯はもちろんラップして冷凍庫へ！
MTVなんぞ見ながらくつろいだとさ！

東京1週間のラーメン特集

本日発売の【東京1週間】で毎年恒例のラーメン大賞です！味別の賞や、新人賞なんかもあって毎年楽しみにしてるんですよね！
全体的に順当な感じですね、行ったことのない店にはいかなくては！と思います。
大賞は【中村屋】でした。新人賞には僕の今年の一押し【はやし】も入ってました！あとはオリジナルメニューのとこで先日食べてきた鮎ラーメンも。
去年の大賞だった【なんつっ亭】は今年も優秀賞ですねー、この店12月に品川に出来るので行きやすくなるのがうれしいです！
ラーメン好きな人は参考になる特集なんでオススメです！
雑誌はこれで落ち着いた感じですねー、あとは年末のテレビですね。。