三都屋(小岩)ラーメン＋味玉 連食!!!

千葉・前原【やぶれかぶれ】以来の連食（笑）基本的につけめん専門に近くない限り、ラーメンを先に食べたいんです。今日は来たときから狙ってました！起きてから何も食べてなかったのと、ラーメンも(小)があって細麺で120gと書いてあったのでいけるんではないかと…
さて出てきたラーメンですが、あっさりしたタイプかと思っていたら、見た目が濃厚！つけめんの汁に結構近いぞ・・・
麺は細麺で味はつけめんから予想のつく魚介が前面に出たタイプ。トッピングはチャーシューにやはりホウレン草、メンマ。つけめんではわからなっかたんですが、チャーシュー凄くおいしいです！味玉は若干甘めの味付けでこれもうまい！
そしてつけめんのとこで報告し忘れましたが、メンマ！この店手作りですねー食感も味もいいです！メンマは残すことが多いんですが、もちろん全部食べました！
インパクトは強くないけどおいしい一杯でした
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三都屋(小岩)つけめん

ラーメン本やネットで知り、気になっていた店です。小岩というよりは京成線の江戸川駅に近いのかな？蔵前橋通り沿いにあります。
ウリがつけめんらしいので【つけめん(小)】を注文、麺は太めの縮れ麺で200gとのこと。
つけ汁はかなり濃い色で、魚粉も見え、とろみを感じるくらいの濃厚さです。
豚骨などの動物系にかなり強く魚介がブレンド、トッピングには細く切られたチャーシューにホウレン草、メンマがのります。酸味はそんなに感じられず、凝縮した出汁で食べさせるタイプで量を感じさせず一気に食べれました。また食べに来ようとおもわせる味でした
たまには他のグルメなブログはいかがすか？

昨晩の宴。。輝くK山氏

先に一言・・・昨日同様に携帯から画像添付して更新することが出来ず、今から一気に更新します。
えー今週末は遠征無しです。昨日は最近サボり気味な〔Friends〕に夜中に顔を出しまして、ガブガブ飲んでました。明け方閉店間近に、ここにもよくコメントしているK山が男らしい飲みっぷりを披露してくれました!!!
この手がいいよね、俺を見てくれ！って感じで（笑）
あまりにもかっこよかったんで、盛り上がった私たちは朝７時半まで爆音でカラオケなんぞしました！ダメな大人ですいません・・

【本】旨さ凝縮！無敵のラーメン

今日高田馬場の本屋でみつけました！昭文社発行なんですが、この本出るの知らなかったなー。結構この手の本は発売前に大手サイトとかで情報があるのに、どこでも見なかったです。まー買いましたよ・・・あの大崎さんも写真入りで記事を書かれてます！
掲載店はともかく、他のラーメン本と比べて、なかなか楽しいコーナーがあります。若い人気店主の対談とか、老舗店がクローズアップされてたりして、読むとこ他にも結構あって楽しいです！
ただ店だけズラーっと載ってるだけだと新規掲載店見て終了・・・ってなってしまうんで・・・
読むとこあってなかなかお買い得かも！

ラーメン二郎(高田馬場)ごっついです！

えー最近自分以外のブログを見ることが多いんですが、「二郎」を食べまくってる人が多い！今「俺だ!」って思った人たぶんいますよね(笑)
ちなみに私は1年以上前に新宿・小滝橋通りの「二郎」で1度食べたきりなんです・・・・
好き嫌いではなく軒数をたくさん行きたかったんで、その後は行ってなかったんですが他の人のブログで写真を頻繁に見ていたら・・・・食べたくなってしまったんですよ
さて来ました高田馬場！おなじみ黄色い看板に・・人の列！知らない人に説明を、太い麺が超大量！豚骨醤油のスープに野菜どっさり！肉の呼び名はチャーシューじゃなくブタ！脂、野菜、にんにく、味の濃さなどを呪文のように伝えて調整可能！・・・・ごっついです！もともと量多いの苦手なんで何も追加したくなかったんですが、店員さんに聞かれて、つい「ヤサイ！」と言ってしまった・・気合いれて食べました、おいしかったです！
ただ外でしばらく一服休憩しましたが・・・それでも「小」なんだよねー「ミニ」ってあったんだけど、食欲旺盛な男たちに囲まれ、頼む勇気がなかった(笑)
みんな胃袋でかいんだなー
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