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エチゴビールを飲みました!

2004-11-14 16:53:18 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
昨晩、ホテルから出て買い出しに行きました。そこでみつけた「エチゴビール」なんと[全国地ビール第1号]と書いてあるっ!それは凄いことなのかどうかは置いといて・・・・デザインもイイカンジだしいいねー飲みたいねー!・・・気がつけば笑顔でレジです(笑)3種類買って一瞬で飲んでやりました!出先ならではの酒とかあるとキブンが盛り上がっていいですねぇ(@_@)
こういう地域限定とか弱いです・・・スナック菓子とか売ってるじゃん?あーいうの片っ端から買う人です(笑)ダメな大人ですいません!!!
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潤(新潟・燕三条)岩のりらーめん

2004-11-14 14:00:42 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
以前池袋東武に期間限定で出店していた店。この地域に何店かチェーン展開しているみたいで、店先には地元タウン誌で人気1位になった記事が貼ってあります。
イチバン人気は「岩のりらーめん」さっきの店も岩のりがウリだったなーと思い、たまにはチャレンジ!ということで注文。
待つこと数分・・・・・
うおっーーーー!丼に岩のりてんこ盛り!一掴みってとこ!?写真ではこんな多くなかったぞ!
しかし食べてみるとこれがなかなか合う。ベースは当然煮干醤油に背脂、麺はちゃんぽんみたいな丸い太麺、後半岩のりがスープに溶け背脂と合体!あまり麺と絡めなかったので最後は岩のりを食べてました・・・・インパクトあるねー
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侍(新潟・燕三条)醤油らーめん

2004-11-14 13:51:53 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
燕三条系をベースにしつつもスッキリした煮干醤油ラーメンというカンジで、麺は中太で極太ではないです。「どろたま」と呼ばれる煮玉子がまさに黄身がどろっとしててウマイです!背脂普通にしたら思ったより少ない・・・背脂多めか「白」にすればよかった。
しかーし隣の人の「トリプル白」は真っ白!!!!凄まじかった…あれは無理だ、しかもその人は岩のりトッピング!!!ドロドロだろうなー。
燕三条系でありながらも、強烈な個性を抑え目にしたラーメンでした。
ちなみに店内は色々なフィギィアがあちこちに凄い数あって、それだけでも一見の価値ありって感じでした
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ラーメン遠征新潟2日目

2004-11-14 12:15:04 | ラーメン遠征・白河編&新潟編&喜多方編
いやぁビックリです!人あんまりいないのに集まるとこには集まるもんです!
人気店「侍」に着いたらメチャメチャ混んでます!
メニューに気になる1文が‥背脂 少なめ・普通・白・ダブル白・トリプル白(^_^;)・・・白って・・・すごそうですよね、表には岩のりトッピングが大々的に宣伝されてます。ちなみに海苔とかワカメのトッピングは個人的にあまり好きではないんですよね。その匂いばっかりになっちゃうんで
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