音・麺・酒

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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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中華ソバ 櫻坂(渋谷)つけソバ

2004-11-01 22:17:29 | ラーメン(渋谷)駅周辺
醤油、塩よりつけソバが好印象だったので再び。モチモチの太麺はやはり濃厚なつけ汁にピッタリ!チャーシューは焙ってあるようで香ばしい。ネギやメンマは汁絡みすぎてちょっとしょっぱい…だけど麺を軽くつけて食べると、濃厚ながらも梅の爽やかな酸味でほのかに甘味さえ感じるくらい!イイカンジ~
ここの煮玉子は味付けが甘いです、これは珍しい気が。なかなかおいしいです!ちなみに前客1名、後客0名・・・いつ行ってもこんなカンジ・・場所かなー
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かおたんラーメンZ(西船橋)塩ラーメン

2004-11-01 11:27:23 | ラーメン(千葉)船橋
新宿~阿佐ヶ谷~地元と動き、電車1駅乗り過ごし(笑)3ヵ月以上ぶりにラーメンなしっぽかったが、地元酒場に明かりがついてたので顔出したら、ラーメン屋に行くことに。。。。青山「えんとつや」の支店で赤タマネギなどの揚げネギがポイントのラーメン、飲みの〆にラーメンは久々でした。好き嫌いがわかれる店ですが、他ではあまり味わえないし俺は好きです。特に塩がうまいね、あとはチャーハンをよく食べます!朝5時くらいまでやってるんで重宝してます
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ハロウィンパーティというものに参加

2004-11-01 11:20:43 | Weblog
新宿に向かうときにハロウィンパーティに誘われてたのを急に思いだし、思い出横丁から阿佐ヶ谷の「BAR FREEYOURMIND」に移動!そこでスバラシイカボチャを発見 よくできてるよねこれ!人間の手って器用なもんだなぁ~最初は人数少なかったんだけど次から次から知り合いが来まして、なかなかよい飲みでした!前日に救急車で運ばれたにもかかわらず参加した人も・・・・ちなみにこの時点で3ヶ月ぶりにラーメンを食べていない状態・・・・どうなる連食記録!?
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