『パラダイムを変えることへの抵抗』
日本のニュースで九州大学のアトピーの痒みについての研究が取り上げられていました(Nature Communications 8, Article number: 13946 (2017) doi:10.1038/ncomms13946)。
これについて複数の方からご質問を受けましたので、ここで私の考えをお伝えしたいと思います。
他の発表も聞きましたが、
しらねのぞるばさんのご感想のように
糖質制限食に対するあからさまな誹謗中傷は、ほぼ皆無でしたね。
医学界、良い方にどんどん変化していますので、嬉しい限りです。