五反田 らーめん 將 「猪獅子らーめん」

最近仕事の関係で何かと行く事が多くなった場所が「五反田」

昼食はどこで何を食べようか・・・。

らーめん大好きＨさん、当然美味しいらーめん店を探します。

まず、始めに訪ねた店が「らーめん　將」です。

この店は TV番組「アド街ック天国」の五反田の回で有楽街にあるラーメン店として第5位に紹介されたそうです。



店の前の看板にもその事がしっかりと書かれていました。

そして、この店の売りと云えば、「猪獅子らーめん」



豚骨ならぬ、猪骨（チョコツ？）で出汁を取ったラーメンです。



店内には猪に因んだグッツが飾られていました。



入口の発券機で「獅子五代ラーメン」（￥850）をチョイス。

ラッキーな事に横に小さく大盛り無料と書いてあったので、当然大盛りでオーダー！！

待つ事、１０分。　

これがその「獅子五代ラーメン！！」



チャーシューがデカイ！！　猪肉？（ウソです！！）

味玉はトッピングです。




麺は西山製麺への特注麺を使用しているそうです。



肝心の猪骨スープは濃厚な茶濁スープ。

食べてみると、案外臭みは少なく、豚骨とそう変わりませんでした。

コクがあってこってり系なのですが、飲んだ後はすっきりした感じ。

固めに茹でた中太の縮れ麺でスープとの絡みも良く食べ応えがあります。

「猪獅子らーめん」　なかなか、美味かったです。