仕事の打ち上げを恵比寿駅西口から徒歩5分の「寿司 鮪家」で行いました。
築地にあるマグロ卸問屋さんが運営されているとの事です。
店内は庶民的なお寿司屋さんといった佇まいです。
コース料理をお願いしました。
前菜四種に始まり、サラダ、産直地魚刺し盛り、本まぐろ天然、養殖食べ比べ刺身、本日の揚げ物。
どれも美味しい!!
こちらは、炙りぼたん海老うにのせ。
これは旨いに決まっていますね~!! 頭もカリッと揚げてあるので、丸ごと頂けます!
お店自慢のねぎま鍋。
マグロもたっぷりと入っています。
柚子わさびを入れて頂きます!!
出汁が効いて、こりゃ~参った!! まさに、粋な味です!!
鍋の〆はうどんで!
これを溶き卵で頂きます!!
最後に、旬の握りも登場!!
酢飯は、赤酢で茶色掛かっています。
握りもいいね~!
さらにデザートも!!
どの料理もなかなか美味しかった~!! いやはや、お腹一杯です!!
初めて利用しましたが、このお店、今後も何かと使えそうです!!