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らあめん 渋英

2010年12月12日 | ラーメン
Hさんの「渋谷らー麺ロード」。

今回は渋谷駅のマークシティのすぐ横にある、とんこつラーメン屋さん「らあめん 渋英」です。

トンコツスープ部門では都内屈指の良店で経堂にある『らあめん 』の4店舗目の支店だとか。

これは期待が持てます!!



なかなかの好立地に2階建ての店舗。 一階は調理を行っている厨房とカウンター席のみとなっていました。



その1階のカウンターには「ラーメンライスの食べ方」なるものが目の前に貼ってありました。



Hさんは、店名を冠した『渋英らあめん』(1000円)を注文。

待つ事、10分で出てきたのがこちら!



豚の角煮、焼豚、半熟味玉、メンマ、博多明太子、海苔、ネギという、ほぼ全部乗せ状態で豪華なラーメン!!

メンマは極細で味が濃い目。

チャーシューは噛み応えのあるコリコリとした食感が美味い。




角煮や味玉には味がしっかり染み込み、柔らかい~!

麺は博多ラーメンの細麺です。



さて、肝心のスープは・・・。



トロッとした濃厚かつクリーミーで、豚骨臭さは皆無です。

しかし、味が濃い・・・。  

ラーメンライスで食べるには丁度良いかもしれませんが、麺を味わうには塩がきつ過ぎる・・・・。

具材の味が良かっただけに、少し残念なラーメンでした。
コメント
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