さいたま市西区の新大宮バイパス沿いにあるイタリア厨房「ボワ・トスカーナ」へ行って来ました。
「ボワ・トスカーナ」は”薪焼き石窯ピッツァ”と”茹で上げパスタ”が美味しくて、しかも手頃な値段で食べさせてくれると評判の店です。
７月のオススメは「北海道蟹のトマトソースパスタ」
店内はイタリア調のインテリアで統一されています。
また、同じ店舗にフランス菓子工房「フレーズ・デ・ボワ」も併設しています。
この店は”スーパーパティシエ”のこだわりが作るケーキ屋さんとして評判です。
パスタとピッツアに前菜のサラダそしてデザートのケーキが付いた「ディナーセット」が２人前３，９８０－のお手ごろ価格で戴けます。
「前菜サラダ」
「北海道蟹のトマトスースパスタ」
蟹の旨みが凝縮されて繊細且つ上品な甘みが格別です。
「薪焼き石窯ピッツァ」
二人前とは思えない程の大きさですが生地が薄いので、余す事なく食べられます。
デザートの
「ティラミスロール」
「ファンタジーフレーズ」
甘い物は別腹？ 食後のコーヒーに良く合います。
お店の外装は暗くなるとライトアップされて綺麗です。
