古家幸二のもっとHAPPY HAPPY!!!

札幌美容室『DEFY(デフィー)』の代表、古家幸二(ふるやこうじ)のブログ。おいしい食べ物、スイーツ、面白事件を公開!

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明日から4月。新年度スタート!

2009年03月31日 22時42分25秒 | NEWS
皆さんこんにちは。

2009年がスタートしたと思ったら
今日で早くも3月も終わりですね。

そして3月は特に多くのお客様にご来店いただきました。

皆さん本当にありがとうございます。

多くの不安を抱えながらもお店を移転しましたが
順調にお客様も増え、その不安も今では『自信』に変わろうとしています。

これからも慢心する事なく
『目標』に向かって頑張ってまいります。

皆さんこれからも何卒よろしくお願いいたします。
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北海道と言えばやっぱりジンギスカン。

2009年03月31日 01時52分15秒 | おいしい食べ物
皆さんこんにちは。

今日は約2年ぶりぐらいに
『ジンギスカン』を食べに行きました。
札幌にあるジンギスカン屋さんの中でも
有名な『だるま ジンギスカン』

もう定番ですよね。



昔は週3位で来てたのですが
ここ最近はなぜか足が遠のいていました。

これが1人前。

お肉を頼むとネギがもっさり鍋の上に盛られます。

お肉の横にあるのはタレ!



お肉には脂身がビッチリ!

甘みがあってと~~~ってもおいしい!

ちなみに今日も大盛りご飯を注文しました。



焼き加減が大事で
片面は少し焦げ目がつく位まで焼いて
もう片面はサラッと軽く抱け焼くのが通!らしいので
僕はいつもそうやって焼いています。



そしてお肉を食べ終わった後は
ご飯茶碗にお茶を入れてもらって
それにお肉を付けていたタレを入れて混ぜてスープとして飲むんです。

ご飯を少し残しておいて
お茶漬けのようにして食べる方もいます。

これがすごく美味しいんですよ。

久々のお肉で元気いっぱいになりました。

明日もお仕事頑張ります!
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花畑牧場 生キャラメル スフレ

2009年03月29日 23時53分15秒 | 美味しいスウィーツ
皆さんこんにちは。

先日、札幌駅にある『花畑牧場』のお店で
買ってしまいました。

『花畑牧場 生キャラメル スフレ』!!!


パカッと蓋を開けると
かわいいスフレが2つ入ってます。



小振りなスフレながらも
2つで750円!!!!!!

んんっっっっ!
これはお高いぞ!!!



味はなかなかおいしいのですが、
750円という金額。

また買う事はおそらく・・・。


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いよいよ

2009年03月29日 00時32分44秒 | NEWS
皆さんこんにちは。

ようやく兄(古家正亨)の
ホームページがオープンしました。

皆さん是非見てやってください。



『 OLD HOUSE 』

ちなみにホームページの中でこの写真が使われているのですが

なぜあえてこの写真をチョイスしたのかは
今はまだわかっておりません・・・



しかし兄貴よ!
もっと他の写真があんだろ~よ(笑)
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サロンの食事会

2009年03月28日 03時24分46秒 | NEWS
皆さんこんにちは。

今日はサロンの食事会に行って来たため

案の定酔っぱらい状態で帰ってまいりました。



大変申し訳ありませんが

ヘベレケに酔っぱらっているため今日はこの辺で
おいとまさせていただきます。

しかし年々アルコールが弱くなってくな~~~
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チャリ通、始めました。

2009年03月26日 23時32分20秒 | NEWS
皆さんこんにちは。

最近めっぽう春らしくなって
自転車通勤(若者っぽく以下:チャリ通)を始めました。

しかしチャリ通を始め2日目にして今日の仕事帰り雪が降ってました。

ホント勘弁してほしいです。


しかし朝の自転車通勤はとても気持ちがいいもので

通勤路はまだ春っぽさはうかがえないものの
ついつい写メしちゃいました。


歩道の脇にはまだ溶けきれていない雪が。



ちなみに僕は通勤路に『北海道大学』の前を通るのですが

おや?

今日は入学式だったのかな?

袴姿の女の子4名が前を歩いていました。



空気はまだまだ冷たいものの春を感じました。

そろそろ車のタイヤ交換もしなくちゃな~~~。
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WBCやりました!!!!!!!!

2009年03月25日 23時19分28秒 | NEWS
皆さんこんにちは。

いや~~~昨日の決勝戦はすごかったですね!

なんせかんせ、イチローがヤバかった~~~

延長10回に2点タイムリーをあげたイチロー!!!!!!!!

やっぱりイチローはすごかった~~~!!!!


そしてダルビッシュ!!!

あの気迫のピッチング。
あれはだれも打てないですよ。

そしてその気迫のこもった球をうけていた城島。

この2人の息があったからこそ
勝てたんですよね。


そして勝利の瞬間!!!!!



原監督の胴上げ。



そして優勝し、2連覇を成し遂げた我らが侍ジャパン!!!!!!



沢山の感動をありがとう!!!!!
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兄とスープカレー

2009年03月25日 04時17分19秒 | 美味しいスープカレー&ルーカレー
皆さん、こんにちは

兄とランチに
『スープカレー YERROW』へ行ってきました。

札幌市中央区南3条西1丁目12-19
エルムビル 1F
open   11:30
close   22:00

店内はよくあるスープカレーのお店とは違い
ダウンライトの落ち着いた雰囲気。


喫煙ルームと禁煙ルームがガラスの壁で別れています。



そしてなぜかレゲエのレコードが沢山ディスプレイされていました。

店内にはターンテーブルもあったしもしかしたら
夜はバーになってレゲエで盛り上がってるのかも・・・



チキンカリー(900円)

見た目はいたってシンプル。


野菜もゴロッと大きいのが嬉しい!

個人的にはチキンはカリッと揚がってる方が好みですが
ここのはしっとりタイプのチキン。

そしてサラッとさっぱりぴりっと辛いスープ。



兄は兄で注文した
チキン野菜カリー(1000円)の写真を撮っています。

他人から見たら食べる前に2人で
写真パシャパシャ撮って気持ち悪い光景だったと思います。


近々兄のホームページが出来上がるそうなのでその時はブログでご紹介させていただきます。

乞うご期待!

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やった!!!WBCアメリカに勝利!!!

2009年03月23日 21時57分25秒 | NEWS
皆さんこんにちは。

今日もやってくれました!
侍ジャパン!

2組2位の米国を9―4で破って、2大会連続で決勝進出を決めました。

また撃ってくれたイチロー!



走るイチロー!!!!
やっぱイチローはカッコいい!。



そして最後決めてくれた
我らがダルビッシュ!

最後はガッツポーズ!!!!!!

しかも今日はダルビッシュの長男の誕生日。

子供に最高のプレゼントです!



そして今日アメリカに勝利した結果
明日の決勝戦は午前10時から、今大会5度目となる日本と韓国の対戦が決まりました。

絶対勝ってくれ侍ジャパン!!!!!
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兄と一緒!

2009年03月22日 21時36分40秒 | NEWS
皆さんこんにちは。

昨日に引き続き、
兄とまたまた札幌時計台ビルに入っている
『花まる』に行ってきました。

兄は好物の『あら汁』のかにを一生懸命食べています。


そしてこれが前回もお話しした
僕の好物『舞茸のにぎり』です。

この日は合計で14貫くらい食べてしまいました。

でもやっぱり前とにぎっている方が違うみたいで
今回はわさび入りでした。

わさびが入ってない方がいいのにな~~~。


そしてその後はもちろん
スーパー銭湯『花ゆらぎ』

で、その後のグイ~~~~~~~~~~~~!!!!!



そして、プハ~~~~~~~~~~~!!!!!



やっぱり北海道を代表するタレント(!?)

いい笑顔です!
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