古家幸二のもっとHAPPY HAPPY!!!

札幌美容室『DEFY(デフィー)』の代表、古家幸二(ふるやこうじ)のブログ。おいしい食べ物、スイーツ、面白事件を公開!

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うなぎの二葉。

2012年08月08日 18時41分13秒 | おいしい食べ物
皆さんこんにちは。

先日行って来ました
『うなぎの二葉』

初めてウナギを食べたのはあれはもう15年も前。
『かどやのうなぎ』で『うな段々』という
ご飯、うなぎ、ご飯、うなぎ
といううなぎが2層になった物を食べ
僕の中のたいした感動も無く別に今後食べなくてもいい食べ物。
にランキングされて以来食べていなかったのですが

もう大人になったし
大人の食べるウナギを食べよう!!
ということで『ミシュラン北海道』にも掲載されていたこちらに伺いました。



メニュー

ん~~~~!たかい!!

何やら去年の今時期と比べうなぎが高騰し3倍近くまで値上がりしたそうで
この料金になってしまったそう。



とりあえずほぼうなぎ初心者の僕は店員さんオススメの『うな重の竹』を注文。

出て来たうな重はなかなかの貫禄!



久々に食べるうなぎ。
食べたのが昔過ぎて美味しさを比較する事も出来ず。
ま~~~美味しかったんじゃない。
という感じで終わってしまいました。
今度うなぎ食べるのはもう少し大人になってからかな~~。
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『近江軍鶏料理』の『直(じき)』

2012年04月13日 11時31分29秒 | おいしい食べ物
皆さんこんにちは。

ようやく春らしくなって来ました。
温かくなると何だかウキウキして来ます。
完全に温かくなる前に今より5kg減量します!!!

頑張りますよ!!

そんな減量中の僕が最近行った
『近江軍鶏料理』のお店を紹介します。

中央区大通西18丁目にある『直(じき)』



人気店という噂を聞いていて前々から気になってたのですが
ようやっと行く事が出来ました。

メニューも豊富でなにを頂くか迷いましたが
サラダに串の盛り合わせと近江軍鶏雑炊を注文。

串は聞いた事も無かった部位の物も出て来たり
今まで経験の無かった食感に驚いたり
近江軍鶏のぷりぷりとした歯応えを堪能し
雑炊のおいしさに感動したり



かなり満足出来ました。
なんせかんせ減量中ですから注文した種類も少なかったので
他の気になるメニューを頂きにまた行こうと思います。
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鳥焼車屋 札幌

2011年11月19日 13時04分16秒 | おいしい食べ物
皆さんこんにちは。

先日、兄『古家正亨』と『ホミン』が
札幌のイベントの為来札してまして
その時に一緒に夕食を食べに
中央区南四条西5-1 札幌東急プラザ B1F
にある
『鳥焼車屋 札幌 』
ヘ行ってきました。



店内は落ち着いたお店な雰囲気。

そしてカウンターにあるスッパ美味しそうな『梅干し』
に目がいきます。



美味しかった『牛すじとこんにゃくの煮込み』



おいしい食べ物を前に会話の弾む古家夫妻。



そして寒くなった今の時期に食べたくなるこちら


じゃなくてこちら



ジャパニーズ、お~で~ん~~。

さいこう!!!!!

この他にももちろん串物も沢山頂いたのですが
なんせかんせお腹が減ってたもんで写真撮る前に食べちゃいました。

ただ少し高いかも・・・(泣)
あまり頻繁には行けませんがオススメです。
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元祖生肉塩成吉思汗 炭火焼 八仙 2号店

2011年11月16日 19時45分09秒 | おいしい食べ物
皆さんこんにちは。

とうとう積もりました。
冬将軍です。



そんな冬将軍に負けないように
しっかり栄養取ります!
って事でまたまた行ってきました
『元祖生肉塩成吉思汗 炭火焼 八仙 2号店』

いつものように
塩ジンギスカンを注文し~~~~



焼く~~~~~~!!!!!



そして今回初めて注文した
特上サガリ!!!!!

ビッチリの霜降り!!!!



当然だけどウマっっ!!!

うまいよ~~~~~~~!!!!!

噛まなくても無くなるよ~~~~(涙)
お肉が溶けて無くなるよ~~~~(涙)

とまではいきませんが,確実にウマい!!

ごはんがごはんがススムくんです。
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久々の『うどん屋 三角山五衛門』

2011年11月16日 11時59分42秒 | おいしい食べ物
皆さん大変お久しぶりです。

お元気でしょうか?
僕は今帰宅すると
UNIQROのフリース2枚重ねで寒さを凌いでます。
寒さに耐えられません・・・。

そして寒さとは全く別の話しになりますが
先日久々に
中央区宮の森4条7-2-32
にある『うどん屋 三角山五衛門』へ行ってきました。



頂いたのはもちろん角煮うどんセット。

角煮がトロトロでうんまいんだな~~~~~。



もちろんうどんもうんまいっす。

おダシの香りがバツグンうどんのコシもバッチリ!!!!

お腹いっぱい満腹太郎。

今月はもっとブログ更新します。
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勝手に 『中国料理 布袋 VS蕎麦屋 三福』

2011年10月07日 17時41分49秒 | おいしい食べ物
皆さんこんにちは。

先日帰宅途中にある
『中国料理 布袋 』
中央区南一条西9-1
ヘ行ってきました。



ここはでっかくて旨い『ザンギ』
で有名ですが
あんかけ焼きそば好きの僕は
迷わずあんかけ焼きそばを注文!

その間
大丈夫か!?
と思わせるお水で一息つきます。



他にもメニュー豊富で
店内には
『人気NO.1 マーボーメン』
のポスターが。

しかし『布袋』初心者の僕にはまだ注文する勇気がわきません。



そして待つこと数分。
出てきたあんかけ焼きそばが
こちら

どん!!!!!!



はい!!
旨そうです!
いや絶対旨いはず!!!

僕の中でのあんかけ焼きそばNO.1は
ブログでも何度か載せた
地元北見の『三福』のあんかけ焼きそばですが
『布袋』のあんかけ焼きそばもなかなかやります!!

麺も揚げ麺でパリパリしていて
あんも濃厚な醤油ベース味で食欲が進みます!
ですが!!!
やはり軍配は『三福』!
もうちょっと、いやもっと
あんがドロドロしていた方が僕好み!
『布袋』のあんはサラッとしていて少し上品な感じでした。

でも十分過ぎる程旨いっす!
札幌では今のところここ『布袋』の
あんかけ焼きそばが僕の中ではNO.1かな~~。

『三福』に勝るあんかけ焼きそばはどこに??????
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うまい!裏参道牛肉店

2011年09月30日 17時57分08秒 | おいしい食べ物
皆さんこんにちは。

先日朝から夕方まで3日間の
眠気と戦い続けた講習会も無事終了し
すきりした気持ちでサロンワークしておりますが
その3日間講習会場近辺で昼食をとるのに色々さがしていた所見つけた

『裏参道牛肉店』
ここは
欧風料理、ハンバーグ、牛料理
のお店。

場所は
中央区南1条西22丁目2-11 裏参道シティハウス 1F

何でここに入ったかと言いますと
写真ではお店の前に車が止まっていて分かり辛いですが
外観がオシャレ。

ただそれだけです。



で,外においてあったランチメニューを見てみますと
おやおや!
ハンバーグがあるじゃないですか~。

って事で店内に入ったのですが
中には円山マダムが数名ランチしていて
落ち着いた雰囲気。



メニューはこんな感じ。

どれも高い!

選んだのは
『おおひら牛 ハンバーグ定食』

しかし、定食とは言うものの

プリップリのえびがおいしいサラダや



椎茸の香り豊かコンソメスープ

七穀米

ドリンクが付いて



か~ら~の~

おおひら牛ハンバーグ!!!!

どん!!!!!!!



ソースも
デミグラスソースかゆずポン酢
のどちら科から選べますが
もちろんデミグラスソースをチョイス!

このデミグラスソースも美味しいのですが
肉がうまい!
個人的には某ハンバーグ屋さん
◯◯◯チネンツ
さんよりも好みかも。

肉汁タップリでかなり満足出来ました。



焼き加減も注文時にお願いすれば大丈夫そうなので
生がダメな方でもご安心を。

今度は夜に行ってみたいと思うお店でした。
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ラーメンの口になっちゃ~しょうがない。

2011年09月19日 12時27分28秒 | おいしい食べ物
皆さんこんにちは。

先日テレビで芸人さんがラーメンを食べていて
それを見た僕の口はすっかり『ラーメン口』になってしまい
先日の雨がザーザーの中、仕事の帰りにラーメンを食べに行って来ました。

今回食べに行ったのは
中央区南3条西5丁目にある
『空』
雨がザーザーだった為
外観の写真は撮れず(泣)

食べログから拝借


店内はカウンターのみで10席程。

(写真は知らない人の為目線入りで)


注文した『まかない飯』250円。



そして『辛みそラーメン』800円。



チャーシュートロトロで美味。
個人的には麺がもう少し歯応えがあるものが好きだな~~~。
と思いつつも総合得点はなかなかよかったです。

この日は雨が降っていた為並ぶ事なく入れましたが
ラーメンを頂いている最中続々と行列が!

かなり人気店のようです。

気になった方は是非。


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じんじんジンギスカンの八仙

2011年09月15日 15時02分06秒 | おいしい食べ物
皆さんこんにちは。

最近ハマっているジンギスカンのお店をご紹介。

場所は
中央区南1条西13丁目
にある
『八仙(はっせん』

18:00~24:00(肉がなくなり次第終了)

定休日/火曜日(祝日の場合は営業)



ここのオススメはなんと言っても
全く臭みのない塩ジンギスカン。

と、その前にお通しで出される
このツブがヤバウマ!
しかもデカイ!!!



そしてウワサの塩ジンギスカンを
炭火で焼いて頂きます。



焼いてる間に食べるこの
『牛トロ丼』が
激ウマ!!!!!

口に入れると自然と笑みがこぼれます。



そこへ焼かれた塩ジンギスカンをいただきます。

至福の時!



ここのお店は芸能人がよく来る事でも有名で
最近だと嵐のメンバーも来てたりとかなりの人気店。

しかし席が全部で20席。
大体が相席という狭さなので
要予約です。

ぜひオススメですよ~~~。
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丸いたいやき。

2011年05月11日 15時10分19秒 | おいしい食べ物
皆さんこんにちは。

突然ですがたいやきは好きですか?

僕は好きです。
邪道と言われるかもしれませんがカスタードのたいやきが好き。
お茶で食べるかコーヒーで食べるか迷うところですが
僕は迷う事無くコーラで頂きます。

そんなたいやきですが
一般的にたいやきと言えば
こんな形や


こんな形


そしてこんな形(?)


が一般的ではありますが
今三越の地下で販売しているこのたいやき
丸いんです。
売ってるところは三越ですが
丸井んです。

何とも可愛げのあるたいやき。

しかし値段は1個180円と何とも可愛げのない金額。

自分とスタッフ分を購入しいざ実食!!!


おぉぉぉ~~~~~!!!

これはうまい!

くどすぎないけど濃厚カスタードにおそらく焼きたてはパリパリであろう表面の薄皮。

あまりの美味しさに
残像拳です。


いつまでの販売かは見忘れてしまいましたが
大通りにお越しの際は是非。

ここの隣で販売していたロールケーキもおいしそうでしたよ~~~。
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