そば打ち日記

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笠岡市中央公民館手打ちそば(水曜講座)

2018年02月14日 | そば打ち
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笠岡市中央公民館手打ちそば講座(水曜)は、午前9時から笠岡市中央公民館の調理室にて、講座生15名が出席して今年度19回目のそば打ち講座を行った。平成30年度笠岡市中央公民館手打ちそば入門講座生の募集は、2月1日より笠岡市中央公民館にて受付けが開始されており、手打ちそば水曜講座でも本日の講座終了後に、講座受講申込書に必要事項を記入し、公民館事務所に提出していた。今年度の手打ちそば水曜講座には20名が在籍しているが、来年度も殆どの講座生が継続することになっており、新人の申し込みが多数あった場合は、抽選又は調整が必要となることもある。



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