そば打ち日記

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笠岡市中央公民館手打ちそば(土曜講座)

2019年02月16日 | そば打ち
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笠岡市中央公民館手打ちそば土曜講座は、午前9時から笠岡市中央公民館の調理室にて、講座生18名が出席して今年度最終回となる20回目のそば打ち講座を実施した。今年度の手打ちそば土曜講座は、今回で10ヶ月間20回のそば打ち講座が修了し、来年度は5月からそば打ち講座が始まることになる。来年度の講座生は現在募集中であり、新人が何名入講するかは不明であるが、継続組は今のところ17名が申請しているので、来年度の手打ちそば土曜講座も賑やかとなりそうです。


全員のそば打ちが終了し、そば打ち道具等を片付け清掃を終えてから、お茶会を行って1年間を振り返るとともに、講座を全て出席した1名の講座生に対し、講師から皆勤賞として粗品を贈呈した。



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