↓↓↓ ブログランキングに参加しています。クリックをお願いしま~す♪♪♪
にほんブログ村
本日のブログランキング順位
本日の浅口そば打ち倶楽部・鴨方B定例会は、今年の初段位受験予定者1名、二段位受験予定者1名、三段位受験予定者1名、四段位受験予定者1名、来年度の四段位受験予定者1名及び指導者4名、合計9名が参加してそば打ちの練習を行った。今回は都合で欠席する会員が多かったので、代表が2名を指導しその他の指導者は1対1で実施したので、密度の濃いそば打ちの指導が行われた。特に今年度の三段位を受験予定の1名は、昨年の二段位認定会からは1.5Kgに慣れる練習を実施してきたが、今回からは水回し捏ね、丸出し、四つ出し、本延し、畳み、切り、後片付けの各作業について、三、四段位レベルの指導を始めることにした。
ブログをご覧の皆様方にお願い致します。
下記の「そば・うどん」バナーをクリックして戴いて、“そば、うどん”を題材にした他のブログもご覧戴下さい。
↓↓↓ ブログランキングに参加しています。クリックをお願いしま~す♪♪♪
にほんブログ村
にほんブログ村
本日のブログランキング順位
本日の浅口そば打ち倶楽部・鴨方B定例会は、今年の初段位受験予定者1名、二段位受験予定者1名、三段位受験予定者1名、四段位受験予定者1名、来年度の四段位受験予定者1名及び指導者4名、合計9名が参加してそば打ちの練習を行った。今回は都合で欠席する会員が多かったので、代表が2名を指導しその他の指導者は1対1で実施したので、密度の濃いそば打ちの指導が行われた。特に今年度の三段位を受験予定の1名は、昨年の二段位認定会からは1.5Kgに慣れる練習を実施してきたが、今回からは水回し捏ね、丸出し、四つ出し、本延し、畳み、切り、後片付けの各作業について、三、四段位レベルの指導を始めることにした。
ブログをご覧の皆様方にお願い致します。
下記の「そば・うどん」バナーをクリックして戴いて、“そば、うどん”を題材にした他のブログもご覧戴下さい。
↓↓↓ ブログランキングに参加しています。クリックをお願いしま~す♪♪♪
にほんブログ村