豊平流そば打ち4段位本審査会

6月5日(火)～7日(木)の三日間に亘って、広島県北広島町の道の駅「どんぐり村 そば道場」にて実施された、豊平流そば打ち4段位認定会の事前審査会に出場した12名が、本日の本審査会にて高橋審査委員長他2名の審査員による審査を受けた。本審査会は4名ずつ3組に分かれて、9時15分から1組目の審査会が始まり、11時30分頃には全ての審査会が終了した。


12時45分から閉会式が実施され、豊平流そば打ち4段位審査会の合格者の発表があり、福山市の梶原さんが見事合格した。「株式会社どんぐり村」圓山代表取締役から梶原さんへ、第14号の4段位認定書が手交された。


高橋審査委員長の講評では、4段位の条件としてどんな環境でも、コンスタントにそば打ちができ、何時も同レベルのものが出来ることが大事である。事前審査が良くても本審査が悪ければ合格は無理で、昨年に続き1名のみの合格者となった。

今回の審査会には浅口そば打ち倶楽部からは出場しなかったが、今年3段位に認定され来年の4段位審査会を目指すメンバー等6名で見学を行った。

豊平流そば打ち段位認定者リスト(2012.6.13現在)

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