おでん

爽やかな秋　１０月６日７日は松山の秋祭り。

主人は　昨年今年と神社総代の役をいただいています。

朝の宮出しが朝の４時。夜遅くまで　忙しいお祭りでした。

６日の夜は簡単に　長女達夫婦と、おでんを囲んで。。。

身近にあるものばかりですけど、はやアツアツのおでんが良くなりました。


昨日ＵＰしようとしましたが、パソコンのご機嫌が悪くて、

変な事ばかり起きました。

画面が真っ黒　どうしようもなくて、

今日は　メーカーの方が見にきてくださいます。

半月前にもおかしくなり　パソコン専門の方にみていただいたばかりです。

これは　パソコン　購入半年にしておかしくなったかな？

泣きそうでした。



しかし、昨日一日中駄目だったパソコン、

今朝ふとスイッチオンすると　え～～～！！びっくり！！

元に戻ってるじゃないですか。。。

今　大急ぎでいれています。








久しぶりにいなり寿司を（４０個ほど）作ってみました。
最近何もかも、油を除ける癖　皮を少し絞りすぎたようです。
でも美味しかったですょ。



このタコは前日たれに漬けてたものです。


醤油　　１８０CC
酢　　　２００CC
みりん　３０CC
砂糖　　大さじ２さじ　

お味がよく浸みてて　お酒のおつまみに最高です。



タコとキュウリ、モロヘイヤをゆずポン酢に、
あっさりしてていいです