花暦

四季折々の花、ガーデニング、野菜、緑と花に囲まれた優しい毎日です。

豆乳野菜煮込み

2008年01月27日 | 料理



夕方お散歩に出ると、日差しはあるけど今日の風も冷たかった。
寒くて何か暖かいもの食べたい。
sakkoさんがお鍋をしてて美味しそうだったけど、
沢山あるお野菜を煮込んでおこうと、また豆乳野菜煮込みに。。。
ホタテや豚肉少しと、キャベツ、ホーレン草、チンゲン菜。ブロッコリー、
畑にあるもの、いっぱい お正月のお餅も、ほっかり込んで。。。
主人は、又自家製七味唐辛子を沢山入れて汗をかきながら、お餅が美味しいと、
アツアツを食べると、けっこう 温まりました。