おはようございます。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
昨日は店休日を頂戴し、お弁当のお届けを行いました。
また、本日も店休日を頂戴して、仕込みにあたらせて頂きます。
新入社員が入社し、店長や先輩社員総出で社員共育に取り組んでおります。
私は社員みんなが勉強好きになって欲しいと思っているのですが、特に新入社員の学ぶ姿勢が素晴らしいと皆が感心しております。
現在、先輩社員が店舗の様々な流れや接客対応などを説明しながら、調理技術についてのOJTを紅店長が指導しております。
彼女の持つ強みをまずは伸ばしたいということもあって、調理のOJTは紅店長がマンツーマンで取り組んでおります。
もともとお菓子作りが趣味ということもあってか手際も良く、また自宅で自主練習もしているようです。
入社してまだ１０日で少しづつ緊張もほぐれ、社員たちとの会話も軽やかなものになってきました。
私たちの方がその前向きな姿勢に見習うところも多く、彼女の成長を通して私たちも成長できることを期待しております。
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