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新入荷「濱甚のだし」

2020-02-13 19:37:08 | 紅玉おすすめの商品
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

いよいよ明日からかまくら祭りですね。
県内外から多くのお客様がいらっしゃるお祭りです。

当店も、お食事、お弁当など多くのご予約を頂戴しており、仕込みに励んでおります。

さて、今日は新商品のお知らせです。

日頃よりご愛顧頂いている濱甚さんの「だしパック」ですが、新商品が入荷致しました。


▲「濱甚のだし」


▲おばあちゃんのラベルが可愛い


当店では「田舎だし」「鰹と昆布のだしパック」「華」などのだしパックを取り扱ってきました。
これらのだしパックと、今回ご紹介する「濱甚のだし」との違いはというと、海産系の乾物を豊富にブレンドしたもの。
お味噌汁や蕎麦つゆ、鍋物や煮物にお使い頂けるは言うまでもありませんが、カレーやシチューにもドンピシャ合うのです。

コツとしては、一度入れただしパックを取り出さず、ずっと入れっぱなしにしておくこと。
だしがじわじわ出続けて、日が経つにつれ、また火を通すにつれて、次第に濃厚なだしがお料理に移っていきます。

秋田の食事の問題点は、塩分の取りすぎだと言われますが、お料理に天然だしを使うことにより、塩分を控えることが出来ます。
また、すっきりとしながら深い味わいは、やはり日本人の舌にぴったり。

日常的なお料理の場でだしを取るのは大変なイメージがありますが、このだしパックを使うと手軽でありながら、手作りの良さを感じるお料理が楽しめるはずです。
是非、皆様のお台所に常備して下さい。

だしとともに豊かで健やかな食生活を。

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紅玉のホームページ










デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

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