デリカテッセン 紅玉 ブログ

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お休みの日に社員ミーティング

2018-02-07 20:49:44 | 紅玉で働くスタッフ紹介
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

今日は、お店は定休日。
この日を利用して社内では社員会議を行いました。

会議では各自の課題報告や、来月以降のスケジュール確認などが行われました。


▲若手社員は上京して気付いたサービスのあり方


▲店長は先日の幹部研修会で考えた事・決めた事


▲新人は我が社の強みと弱み、取り組むべき課題


お互いの気付きを発表し合い、質疑応答もあって、非常に面白い時間でした。
皆の発表を聞き、私もまた考えさせられたり、洞察の深さに唸らせられたり。

スケジュールの確認もまた様々な意見や予定を交換し合い、非常に有意義な時間になりました。
こんな時間の積み重ねが、お客様に喜んで頂けるおもてなしに繋がっていく事を確信した一日でした。


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