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さいしょさんの春おせちが届いた

2020-03-22 22:12:29 | その他
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

先日、芋の子やりんご、麹などを仕入れて頂いている「寿司さいしょ」さんからお電話を頂戴しました。
春おせちを作るので山内芋の子を使いたいとのこと。
時期は外れていますが、幸いにして当店の取引先生産者である照井さんは今も出荷を続けています。

今回の春おせちに向けて山内芋の子を出荷したのはつい先日。
私もまた春おせちを注文させて頂き、それがついに届きました。
おせちをお彼岸と言うこともあり、家族で楽しませて頂きました。


▲二段のお重にご馳走が


久しぶりに家族水いらずの団欒を楽しむことが出来ました。
これからも地域の恵みを日本各地の食のプロへお届けしながら、私たちもまた楽しい食を堪能したいと思います。

さいしょさん、ありがとうございました。




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