こんにちは 栄養科より
夏バテ防止＆食中毒予防 
という事で 
『万能タレ』
を使った料理を昼食で提供致しました 
利用者様は、お魚
職員は、お肉
どちらも美味しく仕上がりました
味の決め手は『にんにく』です 
にんにくは、アリシンが含まれ、
強力な殺菌・抗菌作用があります
生の状態が強力ですが、
加熱しても効果は持続します
しかし
食べすぎは胃腸障害の可能性があります 
1日目安は、生：1片、加熱：2～3片です
暑い日が続いていますね
引き続き、安心・安全な食事が提供できるよう
食中毒予防に努めていきます 
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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設 光栄館
暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？
こんなニュースもありますね。
いつもなら「足の力が落ちるといけないから、散歩とか運動しましょうね。」
なんてお話することもありますが、
この暑さ
そんなことしたら具合を悪くしてしまいます。
涼しい時間で… と思っても最近は朝から夜まで暑いですね
介護保険の申請をされている方は
通所リハビリテーションをご利用ください。
涼しい室内で熱中症の心配なく運動ができますよ。
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介護老人保健施設 光栄館
こんにちは。通所リハビリです。
本日は縁日週間です。
最初はヨーヨー釣りをしました。
皆さん子供の頃に戻られた感じですね。
皆さん上手く釣れたみたいですね。
あまりにも上手で、3つ一度に釣れました。
次はお菓子すくいです。
すくう道具はなんと・・・
こちらの4種類です。
利用者様にジャンケン
して頂き決めました。
どれが一番すくえるでしょうか？
皆さん真剣ですね。
沢山すくいました～と
思わずサインです。
楽しかったとの声が沢山聞かれました。
来年の縁日も楽しみですね
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介護老人保健施設 光栄館
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