こんにちわ、栄養科です
8月誕生会の食事編を紹介します。
今回は五目寿司
胡麻和え
清汁
グレープゼリーでした。
五目寿司には穴子とかんぴょう、桜でんぶ、
しそ生姜、錦糸卵、絹さや、千切り海苔をのせ、
栄養価も高く
色どりも華やかに仕上がりました
こちらはミキサー食
皆様が毎回楽しみにしている
栄養科手作りケーキ
は、
光栄館で採れたカボチャを使ったカボチャタルトでした
ミキサー食の方にはホワイトチョコプリン
どちらも綺麗な仕上がりで、
カボチャの優しい甘さでほっこり
美味しいと利用者様に大変喜んで頂けました。
笑顔の溢れる誕生会になって良かったです。
また次回もお楽しみにしていて下さい
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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設 光栄館
今回は誕生会を行いました
まだまだ暑い日が続きますが楽しく過ごしたり
美味しい物を食べたりして乗り切りましょう
まずは誕生者の紹介からです
素敵な笑顔ですね
おめでとうございます
今回の催しは職員によるピアノ演奏です
懐かしの曲から流行りの曲まで色々あります
皆様の知っている曲はあるでしょうか？
「あっ知ってる曲だわ」
「昔を思い出すね」
曲に合わせて体操もします
腕を交互に上げて１・２
１・２
体も動かして、素晴らしい演奏も聞けて
気分リフレッシュできますね
「すごく楽しいよ」
皆様、とても生き生きした
表情をされ参加していました
感染予防の為、行えるレクリエーションは限られますが
その中でも工夫し皆様に楽しんで頂けるよう
今後も企画していきたいと思います
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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設 光栄館
暑い日が続きますが
みなさんいかがお過ごしでしょうか
通所リハビリでは
夏を感じる
盆踊り大会
の始まりです
皆さんで祭り半纏を着て
準備万端です
白浜音頭 東京音頭 炭坑節
の3曲を踊りました
まずは職員が皆さんの前で
踊りを披露しました
ご利用者様も一緒に踊ります
「踊れないよ
」と話されていた
ご利用者様も、曲が流れると
「身体が覚えているもんだねぇ
」
「懐かしい。夏だね。楽しいね
」
と話されながら踊られていました
踊って、身体を動かした後は
かき氷です
皆さん好みの味を選びます
どの味も美味しそうです
「ひんやりしてて美味しいね
」
「いくつになってもかき氷は好きだね」
盆踊りにかき氷と
夏を感じていただきました
これからも季節を感じられる様な
行事を考えていきたいと思います
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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設 光栄館
光栄館1Fスイカ割り
大きなスイカです
大きなスイカに皆さん
「重たいね～」とビックリ
ではさっそく
狙いを定めてー
あ～おしいですね
あたったー
皆さん笑顔で楽しんでいただけました
体を動かした後は
おやつに美味しくいただきました
「甘くて美味しい～
」
「夏だね～
」と
皆さん笑顔で会話もすすみます
美味しいスイカで季節を感じています
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介護老人保健施設 光栄館
光栄館2Fかき氷
最近では日中に30度を超える
日も多く暑い日がまだ
続きそうですね
熱中症予防もあり、
先週に続き、かき氷
頂きました
ふわふわの氷
に
たっぷりのあんこと練乳
もちろん各種人気の味も
取り揃えております
皆さんはふわふわな氷を作る
作業風景に興味を
惹かれているようでした
お代わりも勿論、
「あんこいれてちょーだい
」
ボウルいっぱいにあった餡子と
練乳は直ぐに売り切れて
しまいました
冷たくて、ふわふわ
夏の風物詩に皆さん
大盛況となりました
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介護老人保健施設 光栄館
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