誕生会のデザートをご紹介します
栄養科の職員がデザートの説明をします
今月のデザートは『ババロア』です
２月はバレンタインもあったので、
チョコレートを使用しました
上にあるのはブラウニー
ホワイトチョコを削ってふりかけました
中央の白色の部分は、ホワイトチョコ、
下のピンク色の部分は、フランボワーズピューレに
ホワイトチョコを混ぜた
ものを使用しました
待ちに待ったおやつタイム
ババロアと紅茶です
甘くてとっても美味しいわ～
と、お褒めの言葉をいただきました
甘いケーキを食べたのは
久しぶりだから、嬉しかったよ～
『来月も楽しみにしていますね』
と、嬉しいお言葉をいただきました
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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設光栄館
2月生まれの方の誕生会を行いました
心を込めて作った、誕生カードをお渡しします
ハンドベルでハッピーバースデートゥーユー
そして今月は職員による手作りの獅子舞が登場
こちらの利用者様は、安房地域で
最高年齢の１１０歳になられました
いよいよメインイベント
利用者様と職員による歌合戦開始です
カラオケが大好きな利用者様
『秋田大黒舞』♬
を歌って下さいました。
こちらの利用者様は
『まわり道』♬
を熱唱されました
この二人はどこかで見たような・・
職員が『麦畑』を披露
衣装がとても似合っていますね
続いて演歌歌手に扮した職員の登場です
『女の港』を熱唱しました♬
大トリは山本リンダさんのそっくりさん
奇抜な衣装とパフォーマンスで、
あちこちから大きな笑い声が
聞こえてきました
涙を流して笑っている方も
バラエティーに富んだ出し物と歌合戦
とても楽しく過ごすことができました
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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設光栄館
通所リハビリ おやつ作り
今回はパンケーキ作りです 
バレンタインデーもあり、
女性陣が気持ちを込めて焼き上げます
アイスを乗せてチョコレートソースをかけたら・・・
完成です
男性陣も照れながらも
嬉しそうに召し上がっていらっしゃいました
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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設光栄館
今回のレクでは、普段、ご利用者様の
身のまわりお手伝いをさせて頂いている
介護スタッフが
「読み語り」を行いました
今日は「語り手」として
ご利用者に馴染みの昔話から
嗜好を凝らした紙芝居を見ながら
ご利用者様の表情もほころびます
更に、絵本から飛び出したかのように
様々な物を使いながら読む物語に
聞き入っているうちに
会場全体が引き込まれるような雰囲気に
語り手は様々なスタッフに
バトンタッチし
また、違う物語に
心地よい、語りに
時折、ウトウトすることも
初めて聴いた物語も
「とても良かったね」
「皆さん上手だね」
など、お褒めの言葉も頂きました
また、雰囲気を変えて
読んでいるスタッフも
ご利用者様と同じひとときを
ゆったりと過ごさせて頂きました
昔、聴いた物語や
子どもに読み聞かせた物語
懐かしさに思い出がよみがえることも
今後も、様々な嗜好を凝らして
ご利用者様の笑顔が見られるよう
努めてまいります。
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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設光栄館
今回は、日々、ご利用者様が安心で安全な生活を
送って頂けるよう取り組んでいる
研修の中から
「ハイムリック法研修会」について
ご紹介します
聴きなれない名前ですが
「ハイムリック法」とは・・・
腹部突き上げ法（ふくぶつきあげほう）ともいい
食べたものなどが喉に詰まった際に
窒息しかけた方を救命する応急処置です。
知ってはいても、なかなか体感するという事はなく
いざという際の対応に不安を持っていたスタッフも
多くいました。
そこで、
「異物除去練習器（ハイムリックベスト）」
という訓練用具を使用し
スタッフ全員が必ず体験する研修を行いました。
食事は、ご利用者様にとって楽しみな時間です
安全で安心して美味しい食事をして頂けるよう
機能アップや維持に努めていますが
更に、万が一に備えてスタッフ全員が
真剣に何度も出来るまで研修に取り組みました。
初めて、体験したスタッフも多く
新たな実践研修を通して
改めて初心に返り
考える事ができました。
これからも、ご利用者様の安全を第一として
万が一の際には速やかに適切な対応が出来るよう
より一層、様々な知識や技術を身に付ける研修を実施し
安心して過ごして頂けるよう努めてまいります。
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