工房八重の部屋

京都の紹介、日々の出来事や思いを綴ってます

「ミシュランガイド京都・大阪」は発売日には予約した人しか買えない!

2009年10月20日 | Weblog
「ミュシュランガイド京都・大阪」は16日に初版15万部発売とのことで、

山科にある、大手の本屋、丸山書店に行ったら、見当たりません。

店員の方に聞いたら、「予約で割り当て分の、入店の本は売れてしましい、

次は、何時入ってくるか?解らない?」 ということでした。         

他のガイドブック見て 「京都いま評判のうまい店430軒」が、980円

で、庭が眺められる店や京町家の店など、写真がきれいなので、2冊買いました。

1冊は一緒に食べ歩きしている友人のためのプレゼント用です。

ぐるめの本は、見て楽しい本だと、暇な時に眺めて、楽しめます。

昨日、丸山書店に行ったら、なんとミュシュランのガイドブックが3冊入荷して

ました。中身を見たら、写真もいまいち! 内容も楽しくない! 値段も高い!

(2415円) 本も重たい、ので買うのやめました。

新聞によると、ミュシュランの星を獲得した京都の店82店、97%が日本料理が

占めます。三つ星は「京都吉兆嵐山本店」「つる家」「瓢亭」「菊之井本店」

「千歌」「未在」すべて日本料理。  2つ星は12店、1つ星は64店。

料理も卓越していると評価されている旅館3軒にも、星が付けられました。

調査は2007年から日本人調査員7名によって、匿名で行われたとのことです。

新聞に星が与えられた店が、記事になり、コピーしましたので、買う必要の無い本

だと、判断しました。

ミシュランに記載された店は、他のガイドブックに記載されている有名店で、

内容や所在がわかり、またインターネットでも検索出来ます。

楽しくない本なのですが、英語版などは外国人には、参考になるかもしれない!

また星が、気になる料理店には、さらなる、向上のはげみにはなるでしょう!


予約した人しか、買えなかったミュシュランガイドブックは、4日後に3冊
入荷していた!「次は、 何時入ってくるか解りません?」と店員の方が言って
いたのに! 内容が見て楽しい本ではないので、買うのやめました。
隣にあったガイドブックは、写真や内容が解りやすいので、買った本でした。


16日に友人の分もと、2冊買った本。 写真が綺麗で、内容が解りやすく
見ていて楽しいガイドブックでした。今、meetsやleafのグルメ雑誌は、普通の
店が記載されて、行って食べて、がっかりした事がありすぎるので、買いません。