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レッスンレポ

千葉県柏市つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅から徒歩14分(駐車場あり)
お子様連れ大歓迎の練り切り&日本茶&アイシングクッキーの教室
ことり茶屋です


ご予約・教室の詳細は"こちら"をご覧ください
 
【現在募集中のレッスン】
 

たまにはレッスンレポを。



アイシングクッキー体験レッスンにいらしてくださったK様。

アイシングクッキーは初めてとのことでしたが、サクサクっと手際良く作ってくださいました

3枚のクッキーが思いの外早く仕上がったこともあり、おまけのクッキーにアイシングをしました。

1枚1枚ご自身で考えたデザインでアイシングをしていくK様。


とても可愛いミニクッキーがたくさんできました

K様ありがとうございました


こちらはレッスン後のティータイムにお出ししたお茶セットです🍵

ベースとなるクッキー、ほうじ茶プリン、そして日本茶。

ほうじ茶プリンに使ったほうじ茶パウダーは"もりもっ茶"さんのものです。

そしてお茶は
茨城県猿島の"長野園"さんの【つゆひかり】です。



【つゆひかり】を初めて飲んだ時に『これは好みのお茶💕』と思いました。
そして、【つゆひかり】の親が【あさつゆ】と【静7132】というのを知り、『おおおっっっ!私すごい!』(←何が!?)と思ったものです。しみじみ。
なぜって、私、あさつゆが大好きなのです🍵あさつゆの子どもなら、嫌いなわけがない!!

ちなみに【かなやみどり】も好きなのですが、その話はまた次回にでも。




そして、ハロウィンアイシングクッキーを作りに来てくださったT様。

お菓子作りを全くやったことがないというT様でしたが、
アイシングお上手です👏


T様作成ハロウィンアイシングクッキー

細かい線もとても綺麗です。
何かやっていたのかと尋ねたら、プラモデルが趣味とのこと。
色を塗ったり細かい作業が多いプラモデル作りが、アイシングクッキーに活かされるとは!!

Tさまありがとうございました!
息子くんにもクッキーを気に入ってもらえて良かったです♫




ちなみに私の初めてのアイシングクッキーは
線はガタガタでとても綺麗とは言えないものでしたよ・・・

↓これです
(松戸の7colorsの先生のバースデークッキーレッスンを受けて作ったものです)

は、恥ずかし過ぎる〜💦

(でも息子は喜んでくれました)


そして現在

自分の成長を感じるヨ・・・




楽しくて美味しいアイシングクッキー、皆さまも是非作りに来てくださいね♫

お待ちしております




ご予約・お問い合わせは
LINEまたはメールkotorichaya@gmail.comまでお願いいたします
 
 
 
LINEに登録していただくと、1対1でトークができます(他の方からは見えませんのでご安心ください)
 
 
ステキな練り切りを作れるようになりたい方✨

美味しいお茶を淹れられるようになりたい方✨

人を喜ばせたい方✨

何か新しいことを始めたい方✨

お菓子を作りながらリラックスをしたい方✨
 
和菓子や日本茶が大好きな方✨

ことり茶屋がお待ちしております

 

 

 

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出張レッスン

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初、出張レッスンしてきました🚃


以前、講師宅で練り切りのレッスンをさせていただきましたが、
アイシングクッキーは未経験とのこと。

初チャレンジです🎃











は、初めてとは思えない出来栄え・・・
素晴らしい

楽しんでいただけたようで良かったです

W様、ありがとうございました



アイシングクッキーの出張レッスンは、作業をするスペース(テーブル等)と、電源をお借りします(フードドライヤーを使う為)。

柏の葉キャンパス駅から公共交通機関を使って片道1時間30分以内の場所でしたらどこへでも行きます🚃🚌
(レッスン代にプラス交通費がかかります)


小さいお子様がいて外に出るのが大変な方(荷物多くなりますよね・・・)、

移動に時間をかけたくない方(一歩も外に出ないで大丈夫です)、

寒がりな方(家どころか布団から出たくなくなりますが・・・)、

などなど、
理由はなんであれ、自分の家でリラックスしてレッスンを受けたい方、
出張レッスンのお申込みお待ちしております。

*女性限定です
*レッスン中はマスクを着用させていただきます




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小鳥のアイシングクッキー作ってみました

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小学生の頃から小鳥が大好きな私。

過去
セキセイインコ2羽→すずめ(許可とって保護していました)→オカメインコ(ノーマル)→桜文鳥→オカメインコ(ルチノー)→桜文鳥→セキセイインコ→シナモン文鳥→白文鳥(現在)
を飼っていました。

みんなそれぞれに可愛くて、ここでは各々の良さをお伝えできません


1番長く一緒にいたシナモン文鳥の"モカ"を亡くしてからひどいペットロスになったので、もう小鳥は飼わないと心に決めたのですが、
2月に我が家に白文鳥をお迎えしてしまいました。
10年ぶりに小鳥のいる生活を堪能しています

"あんこ"です



*レッスン中は別室にいます


そんなわけで(!?)
小鳥のアイシングクッキーを作ってみました!




いずれメニューに加える予定です🕊お楽しみに


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【アイシングクッキー体験レッスン】

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*アイシングクッキー体験レッスン
 
 
 
こんにちは!
4連休いかがお過ごしでしょうか?
 
今日はアイシングクッキー体験レッスンのお知らせです。
 
アイシングクッキーに興味はあるけど・・・という方にオススメのレッスンです
 
 
 
【アイシングクッキー体験レッスン】
 
*レッスン内容*
こちらで用意したクッキーとアイシングクリームを使って、ハート・ソフトクリーム・プレゼントの3枚のクッキーを仕上げてお持ち帰りいただきます。

*時間*
10時or10時30分〜2時間前後(個人差あります)
・開始時間は13時まででしたら変更可能です。
 
*持ち物*
特にありませんが、汚れるのが気になる方はエプロンをご持参ください。
 
*料金*
¥2,500
・レッスン当日、PayPayまたは現金でお支払いください。
 
*こちらのレッスンはお一人様1回限りのご受講とさせていただきます。
未経験の方、初心者の方ではなくても受講できますが、経験者の方には物足りないかなぁと思います
 
 
アイシングクッキーを始めてみたいけど一歩が踏み出せない方、この機会に体験してみませんか?お待ちしておりまーす
 
 
ご予約・お問い合わせは
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ステキな練り切りを作れるようになりたい方✨

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ハロウィンアイシングクッキーレッスンのお知らせ

 
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ことり茶屋です


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【現在募集中のレッスン】
*ハロウィンアイシングクッキーレッスン
 
 
こんにちは
 
 
 
朝晩涼しくなってきて過ごしやすい日が増えてきましたね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか?
 
毎日水出し煎茶を飲んでいる私ですが、そろそろホットが恋しくなってきました🍵
 
 
さてさて今日は
アイシングクッキーレッスンのご案内をしたいと思います!
 
 
このような感じで、ハロウィンアイシングクッキーが出来上がりました!
 
じゃじゃ〜ん


↑こちらのクッキー3枚+チビクッキー6枚を作ります
チビクッキー、本当に小ちゃいです
 
 
 
【2020ハロウィンアイシングクッキーレッスン】
 
 
🎃レッスン内容🎃
 
・ゴーストハウス
・黒猫&ジャック•オ•ランタン
・蜘蛛の巣
・チビハロウィンクッキー
の4種類を作ってお持ち帰りいただきます。
 
☆レッスン後にティータイムあり
 
👻時間👻
平日10時(または10時30分)〜3時間前後
*開始時間は13時まででしたら変更可能です。
 
🦇持ち物🦇
特にありません。
*汚れるのが気になるようでしたら、エプロンをお持ちください
 
 
🍭料金🍭
¥3,500(高校生以上)
¥2,500(中学生まで)
*レッスン当日、現金またはPayPayでお支払いください。
 
 

 

ご予約、お問い合わせはLINEもしくはメールkotorichaya@gmail.comまでお願い致します。
 

 
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