新子薫さんの木杓子

私のお気に入りキッチンツールの一つ。
栗の木で作られたお玉。
奈良県吉野の山の中の新子薫さんの工房で手作りされている木杓子です。
お鍋を傷つけなくて安心　それに使い込むほどに色艶が良くなって、長く使うと大黒柱のような色合いになってくるそうな。
大事に使うと50年も100年も使えるとのことで、大切に使っていきたいなと思います
HP→さらや
ダンナさんの実家は奈良県なので、最近奈良のガイドブックをよく手にとって見ていますが、奈良って神社・仏閣はもちろんだけど、素敵な雑貨屋さんやカフェが沢山あって、本を見てるだけでワクワクします。
今度帰省した時に色々行きたいとこがいっぱいです