紅と福の週便り

紅太郎は虹の橋へ旅立ってもブログの中ではずっっっと一緒です。弟福太郎の成長を優しく見守ってくれることでしょう。

福太郎は見た

2021-05-07 06:00:43 | 福太郎

                            

 

 

「 くふ 福ちゃんね、おかしゃんがすること気になるんれすって  」

 

 連休明け(実は今日)に,お世話になったお茶の先生とお稽古仲間(一人)をお招きして初風炉をするので、その準備に追われておりました

紅福父が「福が覗いてるよ~~~ 」とふすまの向こうから画像を送ってくれました 

これ

 

すかさず私もこちらからパチリ

 

「 おかしゃん 」

 

「何してるら!」

 

「一人らけ、美味しいもん食べてにゃいか?」

 

「 スンスン   」

 

残念ながら美味しそうな物はありましぇ~~~~ん 

連休中に炉を仕舞い、風炉を出しました 季節の流れを感じます

今回は長板を使ったお手前 あまり経験のないお点前なので独り言言いながら必死で練習しましたが、さてさて今日はどうなりますことやら

 

 

 

 おまけ

いつかの晩ご飯・・・・

棒々鶏と豆腐のスープのようなもの

 

 

無糖のピーナツバターがあったので(パンの日はこれ)それとすりゴマ、味噌、酢、砂糖、豆乳、生姜汁、ラー油などとベロメーターを頼りにソースを作っておきました。

キュウリだけでは我が家的に野菜が足りないのでブロッコリー、もやしにトマト、貝割れに紅福父リクエストでアボカドもプラス

胸肉は塩麹と酒まぶして一晩。圧力鍋で蒸しました。(おもりが動いたら数秒で止めて、後は余熱で)

 

豆腐の方は、生姜、ネギ炒めて(今回は長芋も)がらスープ(顆粒)を加えました。水分は豆腐と野菜だけです

胸肉はソースで隠れて見えませんが、一枚でかなりの量  くどいですが やっぱり優秀賞をあげたい

 

 

もひとつおまけ 

紅福菜園・・・今年は茄子とピーマン各種植えました。イタリアンパセリとディルはまだがんばっているのでそのままに。フェンネルとケールは種からなので・・祈るばかり

 

「 みんな元気に育ってくらさい

それと、菜園の周りの雑草にいつも悩まされるので、挟むようにシバ桜を植えてみました 育てるのが難しいのだそうですが、まずは何でも挑戦

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4 コメント

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こんにちは~!! (やまさん)
2021-05-08 13:43:37
わあ!!!
お茶もされるんですね!風流~(^^♪
へー、秋冬は 炉で、春夏は 風炉なのですか??!わあ、なんかこういう道具、好きだなぁ~~~!

おおお!!!
サラダ棒棒鶏、とっても美味しそう~健康的!!!
ベロメーター!うちのお母さんのベロメーターも凄く性能が良かったんですよ、懐かしい!!!

さて、お手前披露はうまく行ったかな??!

ではまた~
Unknown (紅福母)
2021-05-09 12:47:31
やまさん
いえいえお恥ずかしい・・ただ、先生がご高齢でお茶のお稽古をお仕舞いにされる時、私など教えられる立場ではないのに指導を強く勧められて月に一度先生が連れて来られた方々とお稽古会をしてるんです でも(とても大変ですが)そのおかげで、教えて頂いたことを忘れずにいられるので有り難いです
お点前は{/face_ase2/終えられました 何より嬉しかったのは先生から「何年か分の楽しさでした」と言って頂けたことです

そうですね!サラダ棒々鶏と呼べばいいですね!ありがとうございます
お母様の味・・よく分かります・懐かしいですよね
Unknown (もっちゃん)
2021-05-10 09:26:24
なんて可愛いの~っ。
可愛すぎるっ。
中に入りたいよね~、福ちゃんっ。
それにしても、風炉まで!!素晴らしい。
結婚前にお茶を習いに行ってたけど、
家では抹茶茶碗にポットのお湯で
お抹茶たててました
Unknown (紅福母)
2021-05-10 13:59:09
もっちゃんさん
紅福父がスマホに写真を送ってくれた時は、福太郎の後ろ姿見て笑っちゃいましたふすまの隙間を見たら目と鼻が!ホント、この子のおかげで笑う事が多いです
おお~~!もっちゃんさんもお茶をなさってたのですね何だか嬉しい~ お稽古が終わった時に先生からたくさんお道具を譲って頂いたので、まだそんな段階ではないのに、やるっきゃないと・・・そんな程度なんですよ あ、私もポットで紅福父にお抹茶点ててますよ 炭をおこすの大変ですもん 大事なのは「気持ち」ですよね

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