石の気ままなブログ

写真付きで園芸、野菜作り、お出かけ等を書いています

ミニダイコンの芽が出ました

2020-09-25 11:22:09 | 日記

ミニダイコンの白と赤の種を蒔いていましたが、芽が出てきました。

長さ20センチくらいのミニダイコン「ころっ娘」白と、「紅くるりダイコン」赤です。

赤いダイコンの色素は、ポリフェノールのアントシアニンの一種でその機能性が期待されているようです。

初めて植えるダイコンで、どんなダイコンが出来るか楽しみでもあります。

 

 

 

ミニの白ダイコンです。

 

 

 

 

向こう側が赤ダイコンです。

 

 

 

手前が赤ダイコンになります。

 

 

 

 

 

 

赤ダイコンです。

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