サバ、鯖、鯖の味噌煮

コピルアック超～常連のお客さま ＪＵＮさまから、本日釣れたばかりの新鮮なサバをいただきました～。すっごいＢＩＧ！しかも４匹も!！


サバといえば、シメサバ、鯖の味噌煮♪


今夜の晩酌のおともは味噌煮を…♪
身がプリっとしていてめっちゃ美味しかったです(^.^)…(ＡＤ堀くん風に…!？)

家族みんなで大変美味しくいただきました～(^ー^)♪
いつもありがとうございますm(__)m。

天然酵母! ！パン、パン、パン! ！

梅雨のジメジメとした 湿度たっぷり～蒸し暑～い１日でしたが、嬉しい出来事がありましたぁ～♪♪♪



コピルアックを１月に卒業した、パン職人のサトミさんが赤ちゃんと一緒にご来店(^ー^)♪サトミさんにそっくり！そして超～男前!！ご一緒に来ていただいた旦那さまは、すっかりパパ業が板についている感じでしたよ～(^-^)
おばあちゃまも お孫さんの誕生が本当に嬉しそうで(*^^*)…お幸せそうな様子に、私がニコニコ(^ー^)嬉しい気持ちになりました♪ありがとうございます。


サトミさんは育児でと～っても忙しい中、しっかりとパン酵母も育てているんですって～!！すごーい！尊敬しちゃいますぅ(^.^)

出産して退院後すぐに、早速ご自宅でパンを焼いているとの事でした！


今日はサトミさんがコピルアックで焼いてくれたパンを思い出して、ほんの一部ですがアップしてみました♪