Ｋｎｏｗ―Ｈｏｗ（技術的なこつ）は誰も教えてくれない。教えたらそれはＫｎｏｗ―Ｈｏｗでなくなる。だからＫｎｏｗ―Ｈｏｗを持っている人の所作や製品を見て盗まねばなりません。そのために自分のセンサーを働かす必要があります。自分との少しの違いが大きく結果に出てきます。Ｋｎｏｗ―Ｈｏｗは科学的な合理性を有していますが、それに気付きません。こつと言えば感覚的で非合理性なものと理解しがちですが、それでは一回限りで次に同じものや同じことは出来ません。スポーツでも学習でもＫｎｏｗ―Ｈｏｗを習得すれば上達が早く、常に結果がついてきます。Ｋｎｏｗ―Ｈｏｗを得るために試行錯誤を何十回、何百回、何千回、…と繰り返してもＫｎｏｗ―Ｈｏｗは得られないことがあります。ある時、ふと感じたりたり、気付いたりするようです。気付いてもそれを身体に浸み込ませるにはまた同じように何十回、何百回、何千回、…と習慣になるまで繰り返さねばなりません。それに耐える根性と希望を持たねば出来ません。親は生きていくためのＫｎｏｗ―Ｈｏｗを持っています。だから子は親の背からＫｎｏｗ―Ｈｏｗを盗まねばなりません。教えたものは先に述べましたがＫｎｏｗ―Ｈｏｗで無くなるからです。親は子に見せる背中を作っているかが問われている。
今日の夕食は、
◆ビーフシチュー
◆サラダ
◆自家製昆布の佃煮
◆ご飯
～ 子ども料理教室があったので行く前にシチューを作っておきました ～
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