中華麺店 喜楽＠渋谷

渋谷の喜楽である。
前回行ったのはいつだったかな？
ブログを始めてからは行ってないとすると、かれこれ一年以上になるのかな？
渋谷で仕事をしていた頃は、それこそ毎週の様に通っていた店であるし、
何かの理由で渋谷に行ったおりには、つい足が向いてしまう。

昭和２８年創業。
渋谷の道玄坂を上って行くと、右側に百軒店がある。
入り口から坂を少し上がった右手に道頓堀劇場、
そのななめ向かい側に中華麺店　喜楽はある。

１階はカウンター７席で２階はテーブル席がある。
複数でいくとほぼ間違いなく２Fに通されるが、ここの雰囲気を味わうためには、
出来ればカウンターで召し上がるのをお勧めしたい。

鶏ガラと豚骨４：６の割合で作るスープは弱火で７時間煮込むと言う話だ。
（実際に見たわけではないので(^^;）
スープ自体は透き通っており、作り的にはオーソドックスな中華そばのスープに近い。
しかしその上に揚げネギが乗るのだ。これが旨い。
これでスープに独特のコクと甘みが加えられ、何とも言えずハマる原因になっている。
この、かなり味が濃いめのスープに、しゃっきり茹でたもやしがさわやかさを加えている。
麺は太めの平打麺で、結構ボリュームがあり大盛りだとかなりの量になる。
他に、固茹で玉子とチャーシューが乗ってくる。

ちょっとグルメライターっぽく書いてみました。(^^;

今回はワンタンメンを食べたけど、若干スープが薄かったかなぁ。
塩分はしっかりあるけど、イマイチコクが無かった。
いつも行く午後２時頃が味的にはベストなのかも。
雨が降ってたんで、写真が何か白っぽいのはご愛嬌。

住所：渋谷区道玄坂2-17-6
最寄駅：JR渋谷駅（ハチ公口徒歩6分）
営業時間：11:30～20:30
定休日：水曜日

ちなみに、一部の人向けお知らせ。
次回は神保町のさぶちゃんを予定しております。
お店の詳細はこちらで。