自宅ワークショップの始まり♪

今日は

暑い熱い一日でした

朝からギラギラ太陽が照り付けるUraCafé

今日は

ここで

ワークショップのお客さまを

お迎えするつもりでした

娘を含め５名の方の予約でしたから

数日前から

セッティングして

８時半頃には

置き型タイプのエアコンを付けて

来られる頃には

涼しくなっている事を想像して

あれこれ準備を進めていました

 

昨日

好評だったので

作業中の水分補給には

ハーブティーを用意しました

 

ありったけの庭のハーブを入れてみました

お水は東粟倉の愛の水

氷はペットボトルで凍らせて

ペットボトルの底と側面に切り込みを入れて

取り出したものをはめました

 

作品が出来上がった後のティータイム用に

スイーツの用意を～

コーヒーゼリー

梅ゼリー

紫蘇ゼリーを

それぞれキューブに切って重ねて

金粉と銀粉を振ってみました

どちらがいいかな？と試してみましたが

どちらも無くてもいいかな

梅と紫蘇のゼリーの透明感が

それだけで可愛い

 

いつも同じようなおもてなしなのですが

山羊ヨーグルトの下には

先日作った青い桃のコンポートを入れてみました

トッピングは庭で採れたブルーベリーのジャム

毎回

ガラスの器選びに迷いますが

これも楽しい作業の一つです

 

今日も

蒸しパン作りました

朝食を済ませてから

蒸し器をセットして

お湯が沸く間に生地を作って

カップを並べて流し込み

お湯が沸けば１５分位で蒸しあがりますから

その間に使った道具類を洗って片付けられます

 

粗熱が取れたら

カップをはがしてセット

卵たっぷりでスイートコーンもたっぷり入れています

 

ゼリーやヨーグルトは冷蔵庫待機で

田舎っふぇテーブルも７席分

セッティング完了

エアコンも効かせて

終了後は　ここでティータイム予定なので

皆さんが来られるまでに

ここまでして置けば

私もUraCaféでのワークショップに集中出来ます

 

１０時前

UraCaféのエアコンの効き具合を見に行くと

あら～～～

めっちゃ暑い

ゼンゼン効いてない

こりゃあダメだぁ

と

急遽

AkaneちゃんにSOS発信

皆さんの到着１０分前に

ワークショップ会場を田舎っふぇに変更

セッティングを撤去して

UraCaféから道具類をAkaneちゃんに持って降りて貰って

Akaneちゃんのお陰でギリギリセーフ

暑い熱いワークショップの始まりの時でした

すでに汗だく

（少しは）涼しい田舎っふぇで

皆さん

熱く熱く熱中して

『楽しかったぁ～』って感想もいただき

お気に入りの作品も出来上がったみたいで

私も嬉しくて

愉しませて貰いました

続きは　明日にしますね

 

 

今日に　ありがとう

 

納骨式♪

納骨式

大勢の人たちが

立ち会ってくれていました

ありがとうございました

昨日　作った三種類のゼリーも

庭で摘んだハーブのハーブティーも好評でしたよ

 

 

今日に　ありがとう

 

終業式とバースデーケーキ♪

一学期を無事終えた小学生たち

今日は終業式

お疲れさま

午後からは

蒸しパンを作って次男ちへ

 

留守番がてら

材料を持って行って

明日のイベント用にゼリー三種作ってみました

左から

梅ゼリー・紫蘇ゼリー・コーヒーゼリー

 

 

庭のブルーベリーも

どんどん熟れて来て

Akaneちゃんがつくるブルーベリージャム一回目

有難いね美味～

 

ちょっと前の

夜ご飯

鰺フライとカルパッチョ

あら煮

魚三昧

 

Akaneちゃんの誕生日の時

ジジババも一緒に

美味しいケーキをいただきました

 

今日に　ありがとう

 

暑中お見舞い申し上げます♪

陽が傾いた6時頃

ヒグラシの鳴き声を聞きながら

暑い暑い一日のほてりを

鎮火させるように

フロントガーデンの水遣りをします

冷たい井戸水を浴びて

人間も草花も

ほっとする瞬間です

 

最近

メダカの仲間が増えましたよ

じーちゃんが買ってきました

新旧仲良くしてるかな？

 

卵も孵って赤ちゃんメダカも沢山増えています

ちーくんの管轄です

 

 

今日に　ありがとう

 

 

久しぶりの青空♪

やっと

フローリングがサラサラしてきました

もう梅雨が明けるのかな？

まだ？？？

 

今日も

いっぱい汗をかきました

顔にもダラダラ流れるのですが

顔痩せも体痩せもしなくて

ご飯時になると

物凄くお腹が空きます

有難い事ですが。。。

 

UraCafé内

5人座れるようにしてみました

ワークショップ準備です

 

今日に　ありがとう

 

トウモロコシのおやつとご飯♪

数日前

ワークショップから帰ってから

スイートコーンの袋詰め９０個くらい

今日も

体操の後　それくらい

これで　コーンの収獲も終了

今度はの季節です

 

今日のおやつは

ボリちゃん卵　と　トウモロコシ🌽　の　蒸しパン　

トウモロコシがめっちゃ甘くて美味

 

夕飯は　トウモロコシご飯

実をほぐして沢山冷凍も出来たので

暫くの間は

いつでも　トウモロコシご飯が炊けます

美味

 

 

今日に　ありがとう

 

 

桃のおやつ♪

昨日の桃を少しゼリーにしてましたから

みんなでおやつタイム

瓶詰桃も沢山出来たので

暫く楽しめそうです

 

今週は

あれこれ予定が盛りだくさんです

 

今日は

一時　暴風雨に見舞われました

南からの雨風が強まりました

我が家周辺は長くは続きませんでしたが

それでも

傾いたので支えをしていた

裏庭のすももの木がボキッと折れて

地面に付いてしまいました

小降りになったので

夫とダメもとで起こす作業をしていたら

半袖で出たので

蚊や虫に何か所も刺されました

今のところ

被害はそれくらいですが

津山では被害も出ているような報道もなされています

梅雨末期は

特に気を付けないといけませんね

これ以上災害が出ませんように

 

今日に　ありがとう

 

桃のシロップ漬け♪

青い桃を沢山貰いました

追熟を待っても多分青い味のままなのかな？

40個くらいもあるし～

ちょうど

ようちゃんの記事を見たばかりなので

ルイコさんのレシピでやってみよう

半分には上手に出来たけど

半分の方に付いた種がスプーンでもうまく取り外せないので

蒸してから外すことに～

もう少し熟れるのを待った方が良かったのかな？

まっやり始めたので

全部やっとこ今しか出来ないし～～

蒸し上げるとの事だから

少し長めに蒸すのかな？

肝心の冷水に放つのを忘れました

 

熱湯消毒した瓶に桃を入れて

熱いシロップ（桃果汁が出るのでシロップの入る余地が少ない）を流し込み

瓶ごと煮沸して蓋をしっかり締める

梅のシロップ漬けやジャムの熱湯殺菌と同じ要領です

レシピは４０％のシロップでしたが

もう少し濃度あげてみました

種を外すのも皮をむくのも苦戦したので

桃肌が残念な状態になりましたが

取り敢えず９００ml×７本で

全部処理完了

 

まーちゃんが釣って来たイカを

息子が捌いて

母屋もイカのお刺身あやってきました～～

ポテサラも付いて来た～～

美味でした

お昼ご飯は離れでママ友や子供たちが集まって

ソーメン流しと焼肉してたので

私も小学生気分でご馳走になりました

有難い事です

 

 

今日に　ありがとう

 

北房公民館講座デクパージュのワークショップ♪

今日は

北房公民館講座

『デクパージュのワークショップ』

に呼んでいただき

北房文化センターまで行ってきました

AkaneちゃんとHikari ちゃんと私の

三世代女子で初めての地　北房へ

１０時からでしたので９時に到着

我が家から１時間程です

この度　お世話して下さった北房文化センターのMさんが

会場準備をして下さっていました

昨日のレマーニでのフラワーアレンジメントも連れて行きましたよ～

 

作品展示も

沢山のフックをお借りして

ホワイトボードに並べさせて貰いました

皆さんに見て貰って嬉しい～

 

今日は１８名の方がご参加下さって

皆さん

とっても素敵に完成しましたよ

楽しそうにして下さって

喜んでいただけて

ほんとに感謝です

ありがとうございました

 

最後に

ご自分の作品を手に記念撮影～～～

 

Mさん

大変お世話になりました

ちょうどお昼になりましたので

Mさんにお勧めいただいたうどん屋さんで昼食

美味しかったです～～

 

次に

同じルート上にある（Mさん情報で）高岡神社へ

県下で２番目に大きい大鳥居☟

メディアにも取り上げられる有名な神社のようで

参拝客も多くおられました

 

樹齢８００年の大杉から

龍の頭が～～これはすごい

ほんと　そっくりでびっくりしました

 

250段の石段を上に上にと

お腹いっぱい

お昼ご飯をいただいた後なので

身体が重い～～～

 

この後

高速に乗る前に

（Mさんに教えていただいた）

きよとう果樹園にも立ち寄ってコーヒーブレイク

一筆書きで廻れたので

短時間で北房を満喫して岐路につけましたよ

 

お陰様でとっても充実した時を過ごすことが出来ました

ご参加の皆さま

Mさん

ありがとうございました

 

 

今日に　ありがとう

 

7月のレマーニレッスン♪

今日は

月一回の

Reiko先生のレマーニレッスンの日でした

癒されました～～

満たされました～～

お世話になりました

 

時系列で～

朝一に７０本程収穫して来たスイートコーンの

袋詰め作業をせっせと～

Reiko先生たちからも

ご注文いただいていたので午前中の作業

頑張りました

 

簡単おやつも作って

夫と１０時のティーブレイク

ミックス粉にバナナと干し葡萄入れてみました

残りはちーくんたちの塾前のおやつに

眠かったので１５分のお昼？寝

私の夏のお昼寝はフローリング上でします

無垢の床がひんやりと気持ちいいのです～～

腰も背中もリセット？出来る気がします

床目線だと

めっちゃ机の下の汚れや隅っこの埃だまりが見えますが

気にしない気にならない

体力回復が先ですから～～

 

１３時前

映画「風の奏の君」で茶事の監修を務められた

お茶の芳香園さん経由（通り道なので）で

Reiko先生に頼まれた

美作煎茶と美作番茶を買って

さあ

楽しみなレマーニレッスンへ

 

爽やかな風が吹き抜けるイメージで～

アレンジ出来たら

いつものように芝生広場で記念撮影～～

 

青もみじと芝生が綺麗です～

 

涼やか～～～

 

皆さんと～～

 

　記念に～～

 

今日も

お茶とスイーツに癒されました

 

じーちゃんのスイートコーンのお味見も

皆さんから

「甘くて美味しい」評価をいただき

とっても嬉しいです

紅茶も煎茶も美味でした

帰宅後は

夕方採ったスイートコーンの袋詰め６０本程

気温が下がって少し過ごし易い一日でした

 

 

今日に　ありがとう