新潟といえば…『笹団子』 2018-12-24 14:56:27 | 日記 〇‥師走の「1日」は速い! あと1週間で『西暦2019年』へ~ その前に 我が家のファミリーたちが「正月帰省」する 〇‥「何を食べさせよう?」と 悩むのが『財務大臣兼厨房長』の奥さん 確実に用意されるのは 小学生、中学生の孫たちが好きな 『新潟名物“笹だんご”』=写真 〇‥過日、ネット検索していたら 青森県津の津軽地方に 似たような郷土おやつ『笹餅(ささもち)』があった。 新潟産もち米を使い、中の小豆は北海道産 『しっとりとした歯切れ~~』と評価していた。 写真は「新潟産の商品」です