近藤長さんのひとりごと

写真付きで、なにやらブツブツ

ふきのとう味噌和え

2015-02-12 19:40:21 | 日記
 〇‥きのう新潟平野の、山の方に近いところで
   ふきのとう(蕗の薹)をみつけた。

 〇‥さっそく、味噌和え(みそあえ)にし
   可愛らしいタッパーにつめ、冷蔵庫に。  
    醤油や砂糖を加える人もいるが
   私は味噌だけ、ザック、ザック刻み派

 〇‥ブログを書く前に、タッパーのふたを開けたら
   フキノトウの匂いが~
    明晩はコレで一杯やるかナ