ふきのとう味噌和え 2015-02-12 19:40:21 | 日記 〇‥きのう新潟平野の、山の方に近いところで ふきのとう(蕗の薹)をみつけた。 〇‥さっそく、味噌和え(みそあえ)にし 可愛らしいタッパーにつめ、冷蔵庫に。 醤油や砂糖を加える人もいるが 私は味噌だけ、ザック、ザック刻み派 〇‥ブログを書く前に、タッパーのふたを開けたら フキノトウの匂いが~ 明晩はコレで一杯やるかナ