毎年5月10日解禁でしたが、今年は寒かったので5月20日解禁~
生ウニの木の上にのってる「折」は小樽が発祥の地
もうウマさは書かなくても知ってるはず
エゾバフンウニ(折)
キタムラサキウニ(折)
塩水エゾバフンウニ
塩水キタムラサキウニ
どちらも約100g規格です
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