しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

3号の初パン焼きました!

2020年07月11日 22時17分55秒 | おうちでパン作り・おいしいパン
いつだったかパン教室で 「ウインナーパン」 を

作ってきた3号ですが、

今日、その復習をするからと自宅で初めてのパン作りに挑戦! 



私は、最近自宅でパンを作っていませんが、

基本、強力粉とイースト菌さえあればパン作りは楽しめます 

3号が、少しだけアレンジして簡単に 「ウインナーパン」  を

作ってくれました!

今の気温なら、室温発酵で充分発酵しますよ~ 



初めて1人で作ったにしては、上出来です 

発酵器がなくても、ほぼレシピ本通りに発酵するので、

私もまた作ってみようかな~ 

ただ、額には大粒の汗が…  まぁ、美味しいものをいただくには仕方ありませんね!

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