馬とモンゴル

乗馬によるモンゴル大自然の四季と牧民生活の折々を日記風に

きいろ

2019-09-10 14:45:12 | 首都散策・秋季

そばいろ

蕎麦の花が咲いています
白くて可憐で清楚な姿が美しい

日本では蕎麦は米の取れない痩せた土地の
収穫物として農家の人も余り育てない

稗・粟・蕎麦は農家では禁句

  ところが

モンゴルやロシアでは逆なんですね
小麦を主食にしている国では米よりそば粉の方が

高級なのをご存知ですか(小麦粉よりも)
十姉妹という鳥がいます(ゴキブリ鳥と言っていました)

子供でも簡単に飼育できる鳥
増えます増えます親が困るほど・・餌代が

その十姉妹の餌だった小粒の黄色い実生(粟)
モンゴルやロシアでは米より高価なんです

そば粉も高級なんです
新潟コシヒカリと同じくらいの価格なんです

共産党国家は健康志向が強い
漢方薬や健康食品の価格は異常なほど

皆さん長生きしたいんですね
黄色い実生(粟)が穀物市場でデカイ顔しています

私は子供心であれは十姉妹の餌と刷り込まれています
我が家にも有ります・・・始末に困っています

一度、長生きしたいと玄米やそば粉・キビ・稗等にはまり
炊飯器でご飯にして食べました(アクが有るんです)

炊飯して食べると食べられません(苦くて)
アク抜きが出来ません、分かりません

食料棚で長い冬眠をさせています
蕎麦もうどんより高いんです

なたね

    

黄色い花は菜種だと思われます
料理用油では高級品種です

モンゴルでは雀や野鳥の冬用餌です
その中にヒマワリが紛れ込み咲いていたので

考え事しながら歩いていると見落としてしまいます
一昨日の晩赤いで昨日は明るいうちに撮影

土手から列車と季節の花をコラボ

こうそく

  

陽が落ちるのが早い
帰りは真っ暗です

人通りも少なく若い子は皆無
老人も私ぐらい

後ろから無言で大人が歩くと
笑っちゃいますが普通うに歩けなくなるんです

気になって・・・
伴じゅんのようになり

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