本日のKompas誌、「Tukang Sayur」特集です！ネットでも読めます。是非、ご一読を。画像もKompas誌32面に掲載されていたものです。
ちなみにうちは今朝お抱えTukangSayur・エディさんよりSayurAsamとSalada Air(クレソン）をゲット。これにIkanAsinとtempeでお昼はシンプルなインドネシアご飯でした。
Sayur Asam 1000ルピアx３パック
Salada Air 1000ルピア
IkanAsin 3500ルピア １パック
テンペ 2000ルピア
と、おかずの材料費が約10000ルピア（約100円）。これで工房スタッフも入れて10人くらいの昼食が賄えてしまうんだから、スバラシイ。
コンパス誌 edisi10/01/10 31面、32面です。
↓
http://cetak.kompas.com/read/xml/2010/01/10/02310049/balada.pejuang.kehidupan
http://cetak.kompas.com/read/xml/2010/01/10/02271227/pembicaraan.di.seputar.gerobak.sayur
ちなみにうちは今朝お抱えTukangSayur・エディさんよりSayurAsamとSalada Air(クレソン）をゲット。これにIkanAsinとtempeでお昼はシンプルなインドネシアご飯でした。
Sayur Asam 1000ルピアx３パック
Salada Air 1000ルピア
IkanAsin 3500ルピア １パック
テンペ 2000ルピア
と、おかずの材料費が約10000ルピア（約100円）。これで工房スタッフも入れて10人くらいの昼食が賄えてしまうんだから、スバラシイ。
コンパス誌 edisi10/01/10 31面、32面です。
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http://cetak.kompas.com/read/xml/2010/01/10/02310049/balada.pejuang.kehidupan
http://cetak.kompas.com/read/xml/2010/01/10/02271227/pembicaraan.di.seputar.gerobak.sayur
