ここのところ、寒い日がつづいていました。
寒い日ならではの発見です。
１０時にこねた生地を室温で13時間
じっくり１次発酵します。
寝る前に成型して
寝ている間に2次発酵させます。
朝起きて、クープを入れて
余熱なして190℃まで上げて焼き上がりです。
素晴らしくもっちりとした
ウォールナッツレーズンの出来上がりです。
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モチが１歳2ヶ月になりました。
まだ、歩きません。
ハイハイの更なるスピードアップと
つたい歩きのスペシャリストを目指すようです。
無意識に手を離して立っていても
間違えた！といわんばかりに
座り込む臆病なモチです。 . . . Read more
りすの家
2007-09-24 | モノ
支笏湖のビジターセンターまえに
リスの家があります。
３本の樹の間に
吊り橋がかかっていて
いいかんじです。
いいお家をお持ちで。 . . . Read more
義父の退職と還暦のお祝いに
支笏湖への家族旅行でした。
ゆっくり、のんびり温泉と
５人+チビ１人のスワンで大騒ぎが
とってもたのしい旅行でした。
義母が
「今までで一番たのしい旅行だったよ。」
と喜んでくれました。
わたしもたのしかったです。 . . . Read more
この週末、ナツコがきてくれていました。
ナツコがくると、いつものコース
h66さんにも行ってきました。
カリモク60のミニに座るモチ。
そのまま小さくしているらしいです。
小さいモノについつい目がいってしまうのです。
のんびり遅くまでお話したり
ぶらぶらしたり
ナツコにフェルトのガラガラづくりを伝授したり
いい週末でした。
あと１日、なにしよう。 . . . Read more
コーノ式
2007-09-14 | モノ
これも古物やさんで見つけた掘り出しモノです。
見つけたとたん、ハイテンションになってしまいました。
いまは、造られていないエンボスの金具。
ネルドリップ用のグラスポットでも
ちょっと古めのものだと思います。
KONO式愛好者としては、興奮モノなのです。 . . . Read more
きょうは、とてもいい天気だったので
スワンちゃんもよく干すことができました。
我が家のベランダデッキは
スワンのおまるに布おむつ。
昭和だなぁと
つぶやいてしまいました。 . . . Read more
きのう、古物やさんにいって
いいモノを手にいれました。
モチにそのうちオマルをと考えていました。
これこれというのを発見。即決めました。
蓋にコンビとカタカナで書いてあったり
愛らしいそのスワンちゃんを見れば見るほど幸せになります。
きょうは、お日さまに干して殺菌！と
洗って外に干したけれど
たいして晴れずに、あしたも日向ぼっこしてもらいます。
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きょうは、とても忘れられない日となりました。
十勝へ来て、３年。
ずっとお会いしたかった方に自然な流れで会うことができました。
とてもステキな方でした。
そして、とてもとても心の広い方でした。
無理に会おうとせず、待っていてよかったと
心からそう感じた日でした。
おっしゃるように一生のうちで会える人のなかの
ひとりだったと思うと
とてもとてもうれしいのでした。
今日は、マクロビの料理教室だった . . . Read more
ここ最近、ちょっとしたことをはじめました。
夜１０時からは、ろうそくの時間にしています。
それまでにおおかたのことは終わらせて
ゆっくりろうそくで過ごしています。
完全OFFといった感じで、いいです。
台風が北海道にもきています。
雨漏りもしています。
ぽたぽたしています。 . . . Read more
ブログでの出会いから３年。
ついにmasashierikinariさんご一家とお会いすることができました。
ブログをとおして、交流をしてきたことで
はじめてお会いするのに
はじめてじゃないという不思議な感覚でいました。
たのしい時間はあっという間で
すっかり使える写真を撮らずにお別れしてしまいました。
msashierikinariさんといえば、umeさん。
次回は、umeさんが加わっていただ . . . Read more