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モロヘイヤ炒め

2018-08-30 08:18:01 | 日記
 親族からもらい受けた、モロヘイヤ。8月29日に食べました。

 茎は固め。なので葉と切り分けて、先に炒めました。葉はさっと火を通してしなっとするくらいで。

 塩こしょうで下味をつけまして、食べるときに好みの量で焼き肉のタレをかけました。美味しかったです。ウチでも耕作できるかなあ~。
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稲刈り終わって

2018-08-21 08:00:23 | 日記
 知人に耕作依頼しております。なので「終えて」というより「終わって」というほうが実態に合っています。

 二カ所ある水田、稲刈り完了です。30キログラムの袋換算でいくついるか、確認の電話も受けました。台風前に刈りいれ完了で良かったです。

 香川のお米、「おいでまい」ではありませんが、当家のお米も美味しいのです。感謝していただきます。
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雀に教えられ

2018-08-04 15:15:00 | 日記
 8月4日朝一番。所用で車を運転。

 帰路、田んぼの中の細い車道を行きました。すると路上に雀がたくさん。はねたりひいたりは避けたいので速度を落とします。

 雀の多さに多少ドキドキしました。でも速度を落としたら景色が変わりました。視界に鮮やかに躍り込んだ垂穂が、黄金色にかなり近づいているのです。朝日を浴びてきらめいている稲穂、私の感性と語彙では表現しきれない美しさでした。

 暑すぎる2018年、稲穂はそれでも、元気です。
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スイカ当たり年!?

2018-07-30 15:29:49 | 日記
 2018年。今夏はいたるところにて、スイカをいただいております。

 親族の畑、今年はよく実るそうです。もうすでに4~5玉いただいたかと。
 それと私の所属法人の畑地で実ったスイカも。赤い実だけでなく、黄色いスイカや白いスイカもありました。

 もしかしたら……買わずに済んでしまうのかしら今年。その内当家の畑においても挑戦したいものです。
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出穂を見て

2018-07-21 05:46:58 | 日記
 例年より若干早い出穂かな?
 稲の生育が普段と違う気がします。まあプロでは無いので断言したらいけませんが。

 暑さや豪雨に負けず、しっかりと収穫期を迎えてほしいものです。

 同じ時期に植え(てもらっ)た稲も、田んぼごとに生育の差があるのが不思議です。
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