麦干し

　昨年はじめて小麦を植えて収穫しました。今年はその種を少しだけ蒔いて育て

手で刈り取りました。昨年は多めに植えたため、鎌による手刈りはあきらめて

お米の刈り取り収穫機「コンバイン」を買ってしまいました。スゴッ!　

　そのため、お米の収穫期には、人に頼らず初めて自分で米を収穫することが

できましたよ。ヤッタ!

　小麦の品種は「ニシノカオリ」といって製パン用の山口県推奨小麦です。

　ＪＡで粉にしてもらいカミさんが食パン製造機で作ってくれました。朝の部屋に

出来立てのパンの香りが充満して、とてもさわやかな気持ちになりました。

　残念なことに、食味はお世辞にもいいとはいえないものでしたが・・・。

　どなたかおいしいパンの作り方を教えてくださいね。

　　

柿の花

　これは富有柿の花です。

　ひでちゃんのお屋敷に富有柿の古木が７本植わっています。

　そのほかにとんがり柿? と西条柿? が一本づつ植えてありますよ。

昨年の12月に枝を剪定して、今年は既に３回もヘタ虫の予防を行ないました。

これで今年の秋にはおいしく食べることができそう・・・?　うれしい。

これは何の花かな?

じゃーん。ひでちゃんのお屋敷内にたくさん咲いている「紫陽花」の花です。

　ピンクのほかに白系や紫・青っぽい花の咲くアジサイも植えてありますよ。

　今を盛りと、咲き競い、新鮮な朝の斜光線を浴びて、梅雨真っ只中を感じさせて

くれています。雨が降っていてアマガエルかカタツムリでもいれば、その風情はい

やがうえでも「梅雨」なのですが・・・。最近あまり見かけることが少なくなって

きました。