6月3日は日帰り吉田のうどん旅 その3 今回は初めてのお店 おふくろうどん

2024-06-09 | 吉田うどん巡り旅

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今日は早起き父さんの日

 

それなのに 何かが落ちた音

 

そのあと 父さん起きて ごそごそ

 

すっかり目が覚めた母さんです

 

目覚ましにつかっている携帯を落としちゃったんだって

 

3時ちょい

 

結局起きることに

父さんじゃ数分でも寝ることができるので

 

 

父さん送り出し お庭の皆さんに リキダスを

 

500倍に薄めて

 

一鉢一鉢やるから 結構時間がかかります

 

そして

洋服の丈詰めができたとお知らせがきたので

 

カレンダーみたら 今日しか行けないじゃん

 

今日は頼まれている金継ぎをするつもりなのに 

 

仕方がないので 朝一番で横浜の高島屋へ行った母さんです

 

帰ってきてからは 明日の準備 今日の晩御飯の支度 

 

それで1日が終わってしまいました

 

今週はね 自分の用事も沢山あるし 子供部屋おばさんの事もあるし

 

カレンダーを見たら 空きが無い

 

あっという間に6月も終わるのでしょうね

 

 

では 吉田のうどん旅の続き

 

時間つぶしをして

 

 

うどん屋さんへ

 

今回行くお店は 父さんが決めました

 

 

最初は別のお店だったはずなんだけど

 

そことは違うお店でした

 

 

 

 

11時Open

 

 

 

おふくろうどん

 

 

ほうとう って書いてるじゃん

 

でもね 吉田のうどん はないけど

 

やや 吉田のうどん みたいなのはあるらしいって

 

 

 

 

 

 

 

 

綺麗な1軒や

 

普通のお家の玄関を入るって感じで

 

普通に 居間に  そんな感じ

 

入ってすぐに 手作りの物が売っていました

 

ここの売りは 手作り味噌をつかったほうとうらしいです

 

吉田のうどんにもお味噌をつかうから

 

それで 父さん 吉田のうどんではないけど ここにしたようです

 

 

 

 

 

 

ところが

 

 

 

今日は ほうとうだけ って 

 

お客さん第1号だし

 

出るわけにもいかないし

 

 

ほうとう にしました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

結構いいお値段

 

この界隈にしてはね

 

 

お漬物は自由にどうぞ って

 

窓際のせきに

 

 

すりだねもあって

 

 

麹で作っているんだって

 

発酵中です

 

 

美味しそう

 

ゆるいお味噌? 醤油麹みたいなかんじかな

 

 

 

 

 

ほうとうがきました

 

 

 

 

 

熱くてお口の中が火傷しましたが

 

 

なかなか美味しいほうとう

 

 

ほうとうも 何軒も食べましたが 上位に入るかな

 

 

でも 麺がかなり少なかった

 

 

お汁でお腹いっぱい

 

 

という事で 今回は吉田のうどんではなくて

ほうとうになりました