焼きネギとセリと鶏肉の煮麺

この冬は夫婦で一度も風邪をひかなかったのが
密かな自慢だったのに・・・（笑）

あの雪の日以来、
夫が一気に体調を崩してしまいました！ (ToT)

風邪の症状で発熱もあったけれど
それほど上がることはなく、
1日寝てたら順調に下がってきたので
幸いインフルではなかったみたい。

数日間安静に過ごして、
やっと夫が回復してきた頃に・・・
今度はKohariの喉が痛み出しました！ (>_<)

でも、kohariは生来丈夫な体質で
そうそう熱を出すことはありません。
その代わり、消化力が落ちてきて
口内炎がいっぱいできたりします。
（これはこれでつらいんだけど・・・苦笑）

どうやら昔から、小さめのトラブルであれば、
こうして解毒してくれる身体だったようです 。
消化力が落ちているので、
口内炎をいっぱい作って
あまり食べさせないように・・・
身体が自然に働いてくれてるんだね。

『毒出し』 や 『冷えとり』 や 『アーユルヴェーダ』 について
楽しく学んで生活に取り入れているうちに、
以前より自分の身体のことがよく分かるようになってきて
とても面白いです (^o^)

さて、そんな昨今なので
初期症状のうちに早めに体調を整えたいと思います！

お昼は鰹節と鶏肉でお出汁をとった
『焼きネギとセリと鶏肉の煮麺』 ♪
しょうがをたっぷり加えて、
酒と薄口醤油とみりんでアッサリとした味付けに。
煮麺は消化力が落ちている時には
本当に胃に優しくて、とてもホッとします。
旬の野菜も免疫力を高めるそうなので、
春になると大好きでよく食べるセリを加えてみました。

今夜は野菜メインのお鍋を作って、
胃に負担をかけずに
しっかり栄養補給しようと思います (^o^)v